果凍、話梅、保健茶……那些你熟悉的網紅食品里，可能暗藏著瀉藥與「偉哥」

來源：海報新聞

首席記者 張海振 陳洋洋 北京報導

宣稱「大餐救星」的果凍、西梅汁等產品中藏著強效瀉藥，主打「保健」功效的茶飲產品里暗含「偉哥」……當「造假」以更隱蔽的方式潛入電商直播間、線下商超，沒有火眼金睛的普通消費者該如何甄別？在這些非法添加了瀉藥、利尿劑等藥物成分的「普通食品」背後，隱藏著一條怎樣的黑色產業鏈？

2026年「3·15」國際消費者權益日前夕，海報新聞記者走進「打假第一人」王海的測試實驗室，跟隨專業團隊揭開一場關於「毒食品」的隱秘騙局。

高價益生菌、果凍、話梅里暗藏強效瀉藥

調理腸胃、「7天瘦身」全是騙局

3月9日，記者來到位於北京的王海測試實驗室。實驗室里，瀰漫著淡淡的化學試劑氣味，數十台精密儀器正在高速運轉，實驗人員正在忙碌著做各種檢測。

實驗室負責人王陽（化名）告訴記者，該實驗室具有國家認證的CMA檢測資質，所出具的檢測報告及結果對社會有證明作用。實驗室曾多次協助公安機關、衛健委等執法部門對涉案的有毒有害食品、劣質產品進行檢測鑒定，出具的報告結果被直接或間接地用於刑事、行政辦案證據材料。近五年時間，實驗室還發現了食品、消毒產品等領域出現的38個新型隱瞞的藥物成分，推動了這些新型藥物儘早地被監管部門發現並認定為非法添加。

走進其中一間房間，產品陳列架上琳瑯滿目的物品讓人恍惚是進了小超市。乍一看，產品陳列架上這些包裝精緻的果凍、話梅、衝泡茶飲、益生菌飲料等與普通食品無甚差別，記者甚至還在其中看到了幾款眼熟的網紅產品。

然而，王陽的一句話，卻讓記者吃了一驚。「這些都是問題產品，有些產品非法添加了強效瀉藥、‘偉哥’等成分。」

不久前，王陽接到了來自安徽消費者段先生的求助電話。

「我在網上看到宣傳，稱這款益生菌飲料可以調理腸胃，老人孩子都能飲用，只有好處沒有壞處。我花5700元買回家，結果全家人喝完後出現了嚴重腹瀉。」段先生懊悔地告訴記者，由於商家、廠商等相互推諉，他的維權之路陷入僵局。

遭遇類似情況的還有四川的陳女士。2025年，陳女士的朋友花費近萬元購買了一款包裝精美、號稱能「調理身體」的高端益生菌產品，並將其作為端午節禮物送給陳女士。然而，陳女士全家食用後均出現劇烈腹瀉，不得不緊急就醫。

「當時就覺得不對勁，哪有調理身體是靠讓人拉肚子的？」陳女士事後與朋友多次嘗試維權未果，目前已向法院提起訴訟。

面對消費者的求助，王海團隊立即對這款益生菌產品進行了檢測。檢測報告顯示：檢出高濃度的番瀉苷A和番瀉苷B。

「這是番瀉葉中的主要活性成分，屬於強效刺激性瀉藥。」王陽告訴記者，消費者若服用這款益生菌產品，短期會出現劇烈腹瀉，長期服用則會加重腸胃與腎臟負擔，透支腸道功能，甚至可能誘髮結腸黑變病，嚴重時可能增加腸癌風險。

「我們每年接到超過1000起相關投訴與線索。陳列架上這些產品是我們近期從市場上購買的‘問題產品’。」王陽指著陳列架告訴記者。

陳列架上，記者發現，幾款日常熟知的話梅、西梅汁也赫然在列。檢測報告顯示，這些宣稱「清腸」「通便」「大餐救星」的產品中分別非法添加了酚丁類衍生物、比沙可啶衍生物或類似物等強效瀉藥成分。

依據《中華人民共和國食品安全法》，生產經營的食品中不得添加藥品。比沙可啶、番瀉苷A、布噻嗪、酚丁、西布曲明等成分，從未獲得批準可作為食品添加劑、新食品原料使用。在普通食品中檢出上述成分，均屬於非法添加。

記者查詢發現，國家市場監管總局曾組織專家對食品中非法添基比沙可啶及其系列衍生物的有毒有害性進行評估認定。根據專家意見，比沙可啶通過刺激腸道壁促進排便，但同時伴隨功能性腸病、電解質異常和藥物依賴等風險，並可引起明顯的腹部絞痛和過度腹瀉，具有明確的有毒有害性。

「最讓人擔心的是兒童誤食。有一個案例讓我印象非常深刻。」王陽告訴記者，曾有一位寶媽購買了一款「瘦身巧克力」，不料裡面添加了國家明令禁止的西布曲明。她的孩子當零食吃下後，出現了嚴重不良反應，送醫搶救了好幾天才脫離危險。

然而，這些非法添加了瀉藥等成分的食品往往披著「零食」的外衣，口感好，包裝誤導性強，如果沒有專業儀器檢測，普通消費者很難分辨其中是否含有毒有害物質，維權更是難上加難。

王海測試實驗室對消費者投訴的一款益生菌產品進行檢測。檢測報告顯示，檢出番瀉苷A和番瀉苷B。

茶葉、咖啡中檢出「偉哥」成分

保健、「壯陽」背後是致命隱患

除了號稱能調理腸胃、瘦身減肥的食品，宣稱具有壯陽、保健等功效的食品也是非法添加物的「重災區」。咖啡、茶葉、壓片糖果、飲料等成為此類「保健品」的常見偽裝。

「這看起來就是普通的茶葉，但我們從中檢測出了西地那非和他達拉非，也就是俗稱的‘偉哥’成分。這是嚴格管控的處方藥，絕對不允許添加在食品中。」王陽拿起一款看起來與普通茶葉無異的茶飲產品告訴記者。

此外，實驗室還發現了一款名為「某哥」的固體飲料粉，產品中非法添加了去甲基他達拉非，同樣具有較強的危害性。為了逃避打擊，其生產廠家不斷更換包裝和配方，給檢測、維權帶來了極大難度。

那非類、拉非類物質是指西地那非、他達拉非等藥物及其衍生物，臨床上主要用於治療男性性功能障礙。部分不法商家將其摻入酒類、壓片糖果、咖啡等食品中，以「功能性食品」的名義出售，宣稱產品具有「抗疲勞」、「補腎壯陽」等功效，售價十分高昂。

「這些產品通常打著‘純中藥’、‘無傷害’的旗號，其實都是騙人的。」王陽解釋說，普通食品沒有「藍帽子」（保健食品認證），為了達到虛假宣傳的效果，不法廠家鋌而走險，在食品中添加這些禁用藥物。「消費者誤以為普通食品也有神奇功效，那吃食品肯定比吃藥健康，於是消費者為了這份所謂的健康，花高價購買這類食品。」

然而，這種「藥效」背後隱藏著巨大的健康風險。《中華人民共和國食品安全法》規定，那非類、拉非類物質嚴禁在普通食品中添加。西地那非類藥物會加速心血管運轉，增加心臟負擔，對於患有心臟病、高血壓的中老年人來說，食用含有此類成分的食品，風險很大。長期食用會對人體健康造成嚴重危害，甚至危及生命。

普通消費者如何避免踩坑？

牢記一點：凡是宣傳有神奇功效的，別買！

面對食品非法添加亂象，王海測試實驗室正不斷升級技術手段，集中進行檢測、揭露和反擊。截至目前，該實驗室已經發現並揭露了1700多件有毒有害食品。

「我們不僅做檢測，還協助警方辦案。」王陽介紹，以實驗室檢測數據為重要支持，江西贛州「貴公子」有毒有害食品生產窩點被警方跨省搗毀；江蘇常州一家生產有毒有害食品的廠家被市場監管部門重罰500多萬元。

近年來，國家相關部門對普通食品中違法添加行為的打擊，持續保持高壓態勢。

2025年6月，國家市場監督管理總局辦公廳發佈通知，嚴厲打擊食品中非法添基比沙可啶及其系列衍生物的違法行為，要求各級市場監管部門從嚴從重從速查處，涉嫌犯罪的移送公安機關處理。同年，市場監管總局會同國家衛生健康委發佈聯合公告，將那非類、拉非類物質納入食品中可能添加的非食用物質名錄，嚴厲打擊食品生產經營過程中的非法添加行為。

記者注意到，國家市場監管總局去年7月舉行食品安全專題新聞發佈會，通報上半年查辦食品違法案件超18萬件。會上公佈的5起典型案例中，就包括雪藏蝦仁超限量添加磷酸鹽、壓片糖果非法添加利尿劑「布美他尼」、啤酒非法添加有毒有害非食品原料等案例。

其中，壓片糖果非法添加利尿劑「布美他尼」一案尤為典型。2024年9月，有消費者向北京市海澱區市場監管局投訴，反映其在某直播平台購買的「輕曲羨魔芋魔法豆草本果蔬壓片糖果」，食用後出現不良反應。經檢測，該產品含有嚴禁在食品中添加的利尿劑「布美他尼」。

調查顯示，該工廠生產後，通過15個直播間、21名網紅主播以直播帶貨形式銷售，網絡覆蓋9個省份。主播團隊通過偽造檢測報告、僱傭「水軍」誘導消費，形成了「產-供-播-銷」的犯罪鏈條。2024年11月，海澱區市場監管局依法將案件移送公安機關，並與警方聯合在江蘇、廣東等8省11市抓獲犯罪嫌疑人40餘名，刑事拘留39人，關閉15個直播間，涉案金額超5000萬元。

今年3月14日，最高人民檢察院發佈檢察機關依法懲治製售偽劣商品犯罪的6起典型案例，其中就涉及一起生產、銷售有毒、有害食品案。該案中，被告人在梅子、果凍、糖果等食品中非法添加瀉藥成分，通過電商平台銷售至全國20多個省市。最終，5名被告人被判處有期徒刑十一年六個月至五年六個月不等，並處罰金三千萬元至三百萬元不等。

「面對這些非法添加，消費者很難僅憑肉眼規避。但只要記住一點：普通食品就是普通食品，它既沒有減肥功效，也沒有壯陽功效，更不能治病。一旦看到產品宣傳有這些神奇功效，千萬別買，那是騙財又傷身。」王陽提醒。

在維權方面，王海測試實驗室的法律團隊已幫助來自廣州、福建、湖南、河北等地的眾多消費者成功維權。「很難統計我們具體幫助了多少人，但每揭露一個有毒有害產品，都可能幫助上千名、上萬名潛在的消費者上當受騙。」王陽表示。

目前，王海測試實驗室仍在協助全國多地消費者維權，並向相關部門投訴舉報含有非法添加物的「毒食品」。