危險的「噴火蛋糕」：酒精接觸蠟燭瞬間形成巨大火球

新京報訊（記者張靜姝 通訊員劉丙濤）「為自己的無知買單，希望大家不要跟風學！」近日，一名女子在生日當天模仿網絡流行的「噴火蛋糕」玩法，火焰瞬間回火，導致她眉毛、睫毛被燒焦，下巴和脖子等多處燒傷。她在事後發出的這番感慨，再次將這一看似「炫酷」實則風險極高的玩法推至公眾視野。所謂的「噴火蛋糕」玩法，通常是操作者口含高濃度酒精，噴向已經點燃蠟燭的蛋糕，以此形成一條火舌，製造視覺效果。然而，這短暫的「炫酷」背後，隱藏著巨大的危險。3月16日，北京市大興區消防救援支隊通過兩組實驗，直觀揭示了這一行為背後的巨大安全隱患。

在第一個實驗中，黃村消防救援站消防員單光鋒左手捧著一個蛋糕，右手持裝有95%酒精的普通塑料瓶，他瞄準蛋糕上點燃的蠟燭，按下噴嘴。就在酒精霧氣接觸到明火的瞬間，空氣中猛地形成一個巨大的火球，整個蛋糕被火焰吞噬。

在第二個實驗中，單光鋒在桌上擺放並點燃了兩支蠟燭。當他再次用裝有95%酒精的噴壺對準火焰噴射時，酒精接觸明火的瞬間被引燃，蠟燭周圍的區域迅速被火焰吞噬，幾乎沒有任何反應時間。更驚險的是，實驗過程中出現了明顯的「回火」現象——火焰並未只停留在蛋糕表面，而是瞬間沿著酒精噴射的軌跡向噴壺方向躥。這意味著，如果有人口含酒精操作，火舌將直撲面部和手持酒精瓶的手部。

為什麼看似簡單的動作會引發如此嚴重的後果？單光鋒解釋，酒精具有燃點低的特點，遇火、遇熱極易自燃。實驗中所使用的95%酒精濃度極高，而事實上，當酒精濃度達到35%時，就已經具備被明火點燃的條件。

單光鋒特別提示，不僅是在進行此類危險實驗時，市民在日常生活中使用含有酒精的用品，如免洗洗手液、酒精消毒液等，也要避開打火機、灶具等明火源，防止「引火上身」。

如果不幸發生酒精在身上著火的情況，該如何自救？單光鋒介紹，首先要迅速脫險，並用打濕的衣物矇住著火部位。如果酒精引燃了周圍其他物品，應利用衣物、床單等浸濕後覆蓋著火點，並第一時間轉移周邊易燃易爆物品，隨後持續澆水滅火。

消防部門特別提醒，火勢初起時是滅火的最佳時機，應儘量利用身邊物品撲救。若火勢無法控制，必須及時撥打119報警。

對於已經被燒傷的傷者，第一要務是滅火。傷者應避免高聲喊叫，因為大聲呼喊可能會引起嚴重的呼吸道燒傷。火被撲滅後，應立即就醫接受專業治療。

編輯 劉倩 校對 李立軍