「千雞之諾」再反轉，溫氏股份能否接住「莫氏雞煲」流量？

4月15日，溫氏股份擬送「莫氏雞煲」1000只土雞但被拒收一事迎來新反轉。經雙方再次溝通，一輛載有300只溫氏中華土雞的運輸車已在淩晨抵達廣東順德莫氏雞煲門店，溫氏股份完成「千雞之諾」的首批交付。

事實上，在毛雞銷售價格下跌的背景下，加強中華土雞品牌營銷已被溫氏股份視為2026年提高單隻雞盈利的發力點之一。本次「莫氏雞煲」選用溫氏土雞更是給公司在資本和品牌傳播上帶來了意外之喜。不過，業內專家提示，網紅熱點具有時效性，溫氏如何將此次事件帶來的短期熱度轉化為穩定的產品銷量，也是品牌後續需要進一步思考的問題。

「莫氏雞煲」反向種草走紅

「味道一般，別跟風打卡」「太辛苦，不想幹活，只想休息」「凡在本店進餐，飲湯後可能有的人會出現上廁所現象，此屬正常……建議再多飲兩次，將你體內的毒素、濕氣、寒氣排淨。」……今年3月末，廣東順德一家餐飲店「莫氏雞煲」因個性標語走紅網絡。美食博主探店時，老闆莫叔更是試圖「勸阻」博主：「回頭你搞得太好，生意太忙，我做不了啊。」

這波勸退式操作反而勾起了網民們的好奇心，從各地趕來打卡這家「全網最不想火的雞煲店」。據媒體報導，門店每日消耗的雞從十幾隻飆升至200只，老闆莫叔更是多次表示累到想歇業，甚至自黑「雞都是冰凍雞，很難吃，不要過來吃」，但仍抵擋不住網民的熱情，以及「來了，雞是自己養的土雞」「根本不是冰凍雞，皮脆肉緊」等到訪顧客的真實評價。

為應對大量遊客到訪，「莫氏雞煲」所在地紺現村將閑置場地改造為臨時停車場，順德當地的餐飲協會、廚師協會、烹飪學院也協調專業人員到店支援。紺現村黨委書記郭敏聰對多家媒體表示，「莫氏雞煲」清明假期高峰期突破6000人，目前店舖日均人流量約3000人。

高客流量下，不少人也提出了雞從何來的疑問。對此，莫叔在4月上旬回應，自養的雞前期已經賣完了，現在用的是老家新興的土雞。而據現場返圖，「莫氏雞煲」門店也貼著「本店現在所用的雞是廣東新興溫氏集團的土雞，請大家放心食用」的告示。

溫氏股份「千雞之諾」兩度反轉

告示貼出後，「莫氏雞煲」同款雞獲得大眾關注。4月8日，已有投資者在互動平台上向溫氏股份諮詢「莫氏雞煲」用的是哪款雞，並得到回覆稱，其核心選用的是溫氏清遠麻閹雞，是溫氏「中華土雞」體系中的品種之一。

電商渠道也迅速更新宣傳。在「溫氏食品京東自營旗艦店」，點進土雞產品鏈接，即可看到「不用排隊在家也能做雞煲」「選溫氏土雞在家也能複刻網紅爆款」的標語，以及「在家複刻莫氏雞煲」的具體步驟做法。不過當新京報記者以消費者身份詢問客服莫氏雞煲同款雞是哪一款時，該旗艦店客服卻給予了「暫時沒有同款，可以看看土雞，如黑腳土公雞」的回答，天貓溫氏旗艦店客服也稱「沒有同款，可以看看同類型三黃雞」。

溫氏股份董事兼雞業一部總裁溫蛟龍則在4月7日通過短影片喊話：「莫叔，我也是新興本土的老鄉，看你雞煲這麼火，作為新興人真心為你驕傲。聽說你用的是溫氏中華土雞，全公司上下都感到非常光榮……作為溫氏養雞業的總裁，我先送你1000隻雞，幫你緩解食材壓力……多回新興看看，這裏是中華土雞之鄉，有很多優質中華土雞，咱們一起把家鄉的好味道傳得更遠。」

當大眾討論為何溫氏股份送雞一事多日未有進展之時，4月12日，莫叔回應媒體「溫氏要送，我沒收。」

公開被拒的次日，溫氏股份在回覆投資者時強調，「說了送1000隻雞給莫叔，言出必行。」近期，公司在跟莫叔做更多溝通，莫叔也有了更多合作的想法。自身是上市公司，要走相應流程，中間需要時間。因交付銜接問題，目前尚未送出。

4月14日，新京報記者在「溫氏食品京東自營旗艦店」看到，其首頁已掛出「溫氏贈送1000只中華土雞」的宣傳圖，並配有形似莫叔的卡通形象與門店說明摳圖，不過該宣傳圖在15日被撤下。

雖然宣傳圖不在，但雞已送到。4月15日淩晨，一輛載有溫氏中華土雞的運輸車抵達「莫氏雞煲」門店。據溫氏股份微信公眾號，這輛運輸車由溫蛟龍親自押運。考慮到莫叔門店雞舍容量有限，無法一次性容納過多雞隻，此次車上有300只溫氏中華土雞，賸餘土雞將根據門店消耗與雞舍周轉情況，分批次陸續送達。

交接現場，溫蛟龍表示：「之所以晚了些時日，主要是為精心挑選適配莫氏雞煲的專用雞種。本次專供莫氏雞煲的中華土雞，日齡足足230天，選用閹雞品種，肉質、風味、口感均與莫氏雞煲的烹飪方式和品質要求高度適配，是為門店量身定製的適配雞種。這種土雞採用五穀雜糧喂養，原生態散養，肉質緊實，煲煮後雞湯鮮醇、肉質鮮嫩。希望通過這次合作，讓更多人瞭解‘中華土雞之鄉’的優質土雞。」同時，溫蛟龍稱，除承諾贈送的1000只土雞外，只要莫叔有需要，溫氏還將繼續增加供應，全力支持莫氏雞煲穩定經營。

廣東省食品安全保障促進會副會長、中國食品產業分析師朱丹蓬對新京報記者表示，從溫氏股份贈雞一事可以看出，酒香也怕巷子深。在當下這個時代，傳統農牧企業也需要流量與宣傳。相關動作可以視為傳統企業擁抱新營銷的案例，但網紅熱點具有時效性，溫氏能否將短期熱度轉化為穩定的銷量與用戶流量，仍需更多時間靜觀其變。

股價漲了，銷量呢？

資料顯示，溫氏股份創立於1983年，是一家以畜禽養殖為主業的跨地區現代農牧企業集團，主要產品為肉雞和肉豬。2015年11月2日，溫氏股份在深交所掛牌上市。

受贈雞事件帶動，溫蛟龍喊話送雞後的4月7日至8日，溫氏股份股價連續2日上漲，隨後回落。4月13日，公開表示會堅持送雞的溫氏股份再度迎來股票2日上漲。截至4月15日收盤，溫氏股份股票報價17.19元/股，7個交易日內上漲5.4個百分點，總市值約1144億元。

股價表現體現了其資本熱度，而能否帶動銷量增長則是溫氏股份真正要面對的考卷。財報顯示，溫氏股份是國內掌握中華土雞優質遺傳資源最多的企業之一。所售肉雞主要為中華土雞之優質黃羽肉雞品種。2024年，溫氏股份肉雞銷量約佔全國肉雞出欄總量的8.41%，市場佔有率穩居申萬「農林牧漁」上市企業首位。

雖為業內龍頭，但溫氏股份的業績壓力並不小。據業績快報，2025年，溫氏股份營收、淨利雙下滑，淨利潤同比下降43.59%至52.35億元。溫氏股份表示，下降原因主要在於生豬、毛雞（又稱「活雞」）銷售價格同比下跌，導致養殖業務利潤同比下降。報告期內，公司銷售生豬4047.69萬頭，毛豬銷售均價13.71元/公斤，同比下降17.95%；銷售肉雞13.03億只，其中毛雞銷售均價11.78元/公斤，同比下降9.80%。

有業內人士指出，本次溫氏股份借勢宣傳中華土雞一事與公司戰略不謀而合。2026年2月，溫氏股份在機構投資者調研交流活動中表示，公司已明確提出「再造一個新溫氏」的中長期高質量發展奮鬥目標。「中華土雞品牌升級，產品創新提升盈利」將成為公司提高單隻雞盈利的發力點之一。為此，公司將持續推廣中華土雞文化，強化產品溢價；提升優質雞佔比，優化產品結構；聚焦餐飲場景，開發主題化、場景化新品，提升產品附加值。同時，會聯合其他企業共同發起成立「中華土雞美食文化推廣中心」，以提升消費者對中華土雞的認知度，實現「讓中國人愛上中華土雞」的目標。

福建華策品牌定位諮詢創始人詹軍豪向新京報記者分析，溫氏送雞屬於低成本高回報的事件營銷，借網紅門店熱度傳遞品質與供應鏈實力，快速提升品牌好感，強化中華土雞品質認知，提振短期銷量，同時帶動資本關注、提振股價。不過，想要接好這波流量，溫氏除送雞外也需思考如何在其他方面深化與莫氏的合作，如推出聯名產品與溯源體驗、聯動餐飲與商超渠道做促銷、打造土雞IP與聚焦品質的故事等，沉澱用戶信任。值得注意的是，對企業而言，蹭網絡熱點要堅守誠信、兌現承諾，避免過度營銷。聚焦品質與供應鏈優勢，才能防止熱度過後口碑回落 。

4月14日至15日，圍繞本次事件對溫氏股份土雞或相關雞產品銷售的實際影響，溫氏股份後續與莫氏雞煲的合作計劃等，新京報記者多次致電溫氏股份併發送採訪提綱，截至發稿前，尚未得到回覆。

新京報記者 王思煬

編輯 唐崢

校對 穆祥桐