廢棄防空洞變身「微醺」博物館 煙台葡萄酒旅遊升溫

中新網煙台5月12日電 題：廢棄防空洞變身「微醺」博物館 煙台葡萄酒旅遊升溫

作者 王嬌妮 楊馥寧

作為中國葡萄酒工業發祥地、亞洲唯一的「國際葡萄·葡萄酒城」，山東煙台葡萄酒產業基礎深厚，帶動葡萄酒旅遊持續升溫。

煙台市區一處廢棄防空洞歷經改造，如今成為遊客聚集的葡萄酒文化博物館，正是這股「微醺」旅遊熱潮的縮影。

「改造最大的難點，是在保留防空洞原始肌理的基礎上解決滲漏、潮濕問題。」大德葡萄酒文化博物館負責人於俊寧介紹，建設團隊「以疏代堵」，通過科學疏導地下水、升級除濕系統等方式，將原本陰暗潮濕的空間蛻變為四季恒溫的文化休閑場所。

該博物館以歷史實物、圖文資料、多媒體互動等形式，集中展示世界各地葡萄酒及文化。同時依託獨特的地下空間，推出特色旅遊項目，開放至今已累計舉辦葡萄酒品鑒會、文化沙龍等各類活動400餘場。

這一「微醺」地標，折射出煙台葡萄酒旅遊的多點開花。當地已培育「葡萄酒+」多業融合示範企業10家，葡萄酒主題景區景點25處，張裕酒文化博物館、朝陽街葡萄酒主題街區、所城葡萄酒慢生活體驗中心等一批特色載體不斷完善。

在煙台蓬萊區，葡萄酒與文旅的融合更為緊密。當地將葡萄酒旅遊納入發展規劃，串聯瓏岱、逃牛嶺、君頂等酒莊與蓬萊閣景區，打造「蓬萊酒莊風情休閑遊」等精品線路；同時借助丘山論酒大會、「仙境海岸」新酒彙等活動，將葡萄酒元素深度融入四季文旅營銷。

隨著業態不斷豐富，葡萄酒旅遊的玩法也在持續創新。部分酒莊正嘗試引入「劇本殺」、主題情景劇、慢遊等新潮產品，開發酒具、服飾等文創周邊；同時將葡萄酒元素植入民宿、觀星露營等消費場景，並探索開通「微醺主題公交」，為遊客打造沉浸式葡萄酒主題旅程。

如今，煙台已聚集葡萄酒生產企業200餘家、特色酒莊60餘座。葡萄酒已深度融入這座城市的日常消費與休閑生活，成為一張獨具魅力的城市名片。(完)