文化中國行丨「甘味」出隴 「絲路」入粵

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2026年05月12日

【文化中國行】

「甘味」出隴 「絲路」入粵

新甘肅·甘肅日報記者 白永萍

海風拂面，深圳蛇口燈火璀璨。

5月9日晚，「遊甘肅·品甘味」甘肅文旅特色推介會在深圳蛇口精彩舉行。甘肅攜山河盛景、地道「甘味」與精品線路走進嶺南，以絲路文脈為橋樑，架起隴粵文旅合作共贏的友誼橋樑。

推介會現場，熱鬧非凡。一邊，蘭州牛肉麵、靖遠羊羔肉等「甘味」特色美食香氣氤氳。另一邊，大屏上，大漠、戈壁、草原、雪山次第鋪展，一幅「交響絲路·如意甘肅」的長卷徐徐打開。

千里奔赴，只為一味相投。甘肅與廣東，地貌迥異，卻在「食」上心意相通。

廣東人篤信藥食同源，一碗老火靚湯藏養生之道；甘肅坐擁千年藥鄉、天然藥倉，隴藥醇厚質樸，與粵式養生理念不謀而合。當岷縣當歸遇上廣式羊肉煲，當蘭州甜百合融入清蒸技法，當苦水玫瑰點綴楊枝甘露，兩種飲食文化在舌尖相融，碰撞出跨界新味。

不只風味，更有風物。推介會上，「甘味」特色農產品集中亮相，蘭州三炮台、定西寬粉、敦煌李廣杏……件件飽含高原靈氣、浸潤黃土風情。原生態的稟賦、高品質的底蘊、地道純正的特質，讓「甘味」不只是地域標識，更成為可品嚐、可選購、可珍藏的隴原亮麗名片。

「甘肅有雄奇大漠、秀美山水，還有深厚絲路文脈和特色‘甘味’美味，特別契合深圳及大灣區遊客深度遊玩、康養休閑、美食探店的出行需求，文旅合作空間非常大。」深圳海外旅行社有限公司相關負責人云景深說。

農為底色，文為靈魂，旅為載體。嘉峪關、敦煌、隴南三地文旅推介官輪番登場，推出「美食+農特產品+文旅」定製線路，把好景、好物、好味串珠成鏈。

「嘉峪關懸壁長城、長城第一墩雄渾壯闊，魏晉墓‘燒烤圖’穿越千年，紫軒葡萄酒莊園酒香綿長，一條線路可看盡戈壁雄關與煙火人間。」嘉峪關文旅推介官說。

敦煌文旅推介官則表示，敦煌莫高窟、鳴沙山月牙泉、陽關玉門關勾勒出大漠詩意，驢肉黃面、杏皮水、李廣杏干留住煙火滋味。三日經典、親子研學、康養慢遊三條文旅產品，讓遊客既能打卡世界遺產，也能採摘戈壁鮮果、體驗非遺手作，在文化浸潤中品味生活。

位於甘肅省東南部的隴南，地處長江流域，溫婉而秀麗：官鵝溝疊翠流泉，萬象洞地質奇絕，高山雲霧茶清香，天麻、木耳等山珍滋養身心，四條入境線路滿足直飛、中轉多樣選擇，讓快節奏的深圳人，遇見慢下來的綠水青山。

經典舞蹈《反彈琵琶》衣袂翩躚，再現敦煌飛天神韻；《白馬女生》舞步靈動，盡顯民族風情；一曲《美麗的甘南草原》悠揚遼闊，把草原風光唱進灣區人心中。推介期間，文藝展演與線路推介、農產品展示無縫銜接，文化可感、風景可及、滋味可品。

甘肅絲綢之路國際旅行社、甘肅蘭神國際旅行社相繼推出精品線路，把隴原大地的景點、美食、特產、民宿整合打包，讓遊客由「看風景」轉向「體驗生活」。

寶中旅遊相關負責人丹恩容表示，此次甘肅文旅走進深圳，帶來的不僅是美景美食，更是一站式、沉浸式的全域遊玩新體驗。「廣東旅遊市場消費活力強勁，未來將依託自身渠道資源，深度對接甘肅文旅線路，大力推廣隴原特色文旅產品，助力更多廣東遊客走進甘肅、讀懂絲路、品味‘甘味’。」

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