一個百年僑村的娘惹新韻(僑界關注)

「五一」期間,梧林每天都有馬來西亞舞蹈秀,是由梧林《僑批往事》劇目演員融合馬來西亞傳統音樂、娘惹服飾等南洋文化,創作的舞蹈劇目。

身著娘惹服的遊客遊覽梧林村。

本文圖片均由晉江梧林傳統村落提供

近來,福建省晉江市一個名為梧林的傳統僑村持續吸引外界目光。在這裏,以「潮起十三州」為主題的第五屆梧林南洋文化月暨娘惹文化季自4月30日開幕以來已累計接待遊客約10萬人次。這個擁有600餘年歷史的僑村,2016年入選中國傳統村落名錄。近年來,梧林傳統村落持續打造中國首個「娘惹文化體驗村」,由娘惹文化串聯起的妝造、美食、手工等主題體驗遊已成當地常態活動。

沉浸式體驗「娘惹的一天」

清晨的陽光漫過梧林的番仔樓花窗,換上一襲可峇雅輕紗上衣、搭配蠟染紗籠,簪一朵絹花、執一把團扇,遊客便能在青石板路上沉浸式開啟「娘惹的一天」

穿娘惹服飾、品南洋咖啡、嚐娘惹糕點、看非遺演藝、逛僑鄉古厝,從日間沉浸式體驗到夜間燈火長桌宴,一站式感受閩南文脈與南洋風情交融的魅力。在梧林,這樣的場景已成為日常風尚。

「南洋咖啡口感醇厚,味道偏甜,奶底是靈魂。傳統的南洋咖啡在烘焙咖啡豆時就會加入糖,另外,調製咖啡時必會使用煉乳。根據當前流行的少糖潮流,我們也對店裡的咖啡進行了調整,在儘量保留南洋風味的同時,減少糖的使用。」梧林一家咖啡館的主理人蔡燦藝是第一批在村子裡開咖啡館的人之一,「2021年我回村開店的時候,是和一位旅居菲律賓的華僑合作,他在菲律賓就開著咖啡館。我們一直堅持做經典咖啡,希望能把南洋咖啡文化做到極致。這兩年,來到村子遊玩的東南亞華僑越來越多,新加坡和馬來西亞的客人告訴我,我們的咖啡味道和他們那邊很像。這讓我非常開心。「

「我自己就特別喜歡酸辣口味的菜系,這正是南洋菜的特點,所以我特意去學習了融合菜的做法,然後在村子裡開了一家南洋菜館。」溫語2023年在梧林開了自己的南洋菜館。隨著梧林熱度攀升,溫語又開了第二家店。「這家店是非遺手工體驗店,有時我也會製作甜品售賣。店裡有漆線雕、金蒼繡、娘惹珠繡、南洋玻璃紙燈等項目的體驗,適合遊客研學。這個店的創意源於我和遊客的閑聊。體驗類的項目可以讓遊客在村里的遊玩內容更豐富。」她說。

在梧林,遊客還可以去德越館非遺劇場喝茶看戲,欣賞南音、掌中木偶、提線木偶等表演,也可以去百福軒非遺手作茶空間,邊品嚐新中式茶飲邊體驗各種手作項目,比如點翠、油紙燈、燒箔畫、桑治錦珍珠畫等。主理人許君媛介紹:「我們推出二三十款非遺手作體驗項目,定期迭代。我們希望能通過創新的方式讓越來越多年青人瞭解非遺文化。」

一天的休閑遊逛之後,遊客可以回到古厝改建的民宿中,體驗一個充滿娘惹風情的夜晚。「我很早就對娘惹文化感興趣。我特別喜歡《小娘惹》那部劇。來到梧林,看到‘忠烈傳芳樓’,我就覺得特別像《小娘惹》里的房子。這讓我的民宿擁有了不一樣的故事感。」從事民宿行業十幾年的主理人鄭菁2024年在梧林開了民宿,由兩棟百年歷史建築——南洋番仔樓「忠烈傳芳樓」與閩南古厝「火窗厝」改造而成。「我很喜歡梧林。這裏有600年歷史的僑鄉文脈積澱,又兼具獨特的娘惹異域風情,這裏的人文底蘊深深令我著迷。現在,我一年中有90%的時間是待在這裏的。」她說。

百年村落煥發嶄新魅力

梧林的新生,始於對僑鄉根脈的守護。閩南長期以來有「下南洋賺大錢,回鄉起大厝」的傳統,村里的每一棟老建築,都是海外僑胞桑梓情深的見證

抗戰時期,不少鄉賢將建房資金捐給抗日救國,留下了至今仍被稱道的「最美爛尾樓」朝東樓,承載著華僑毀家紓難的家國情懷。曾經,這些建築因年久失修日漸破敗,村落一度面臨沉寂。當地政府在深入瞭解相關情況後,決定成立梧林傳統村落保護髮展工作領導小組,實施整村保護和有序開發。2021年,梧林景區正式開放。如今,梧林的人氣逐漸升高。

「2020年,我回來看到了村子的變化,決定返村創業。」蔡燦藝生在、長在梧林村,「我太爺爺去了菲律賓,爺爺奶奶後來去了香港。在我們村,幾乎家家戶戶都有成員在海外。我們的傳統是家中長子必須留守老家。我父親是長子,所以我們一直在梧林村生活。」蔡燦藝當時在外創業,從事外貿行業。村子的巨大變化震撼了他,也吸引著他。「開咖啡館對我而言是跨行業,心裡沒底,咖啡館開業之初又遇到疫情,難上加難。但是我覺得,作為本村人,如果我都不堅持,別人怎麼可能會跟進。」努力終有回報。如今,蔡燦藝的咖啡館蒸蒸日上,他又開了第二家店,專營港式菠蘿包,還加盟了一家主打薑母鴨的飯館。蔡燦藝笑言:「我的外貿生意一直沒有停,但是大家都笑我,現在已經把副業當成了主業。」

溫語是江蘇人,吸引她來到梧林的是一張照片,照片中是朝東樓矗立在一片花海中。朝東樓的外表是歐式穹頂、哥連斯式柱子、鏤空窗花,內裡是二進四開間格局的閩南大厝。朝東樓始建於1930年,由梧林旅菲華僑蔡鹹斜所建。主體工程完工之時,為了支持祖國抗戰,蔡鹹斜、蔡懷真父子決定——暫停裝修,將裝修款悉數捐出。不僅如此,蔡鹹斜的三子蔡懷錶加入菲律賓華僑義勇軍同誌會總會,參與抗擊日寇,最終壯烈犧牲。抗戰勝利後,蔡懷錶的名字被銘刻在菲律賓馬尼拉華僑義山的紀念碑上。這樣的故事,在梧林還有很多。

「我記得很清楚,2021年4月,我在泉州的旅行途中來到了梧林。那時候的梧林,人不多,店舖也少。我很喜歡這裏,很快就決定留在這裏,給我的人生一個新起點。」溫語說。

許君媛也是被吸引而來:「2022年,我在晉江五店市傳統街區工作,無意間看到朋友圈里梧林村的照片,很漂亮。恰好這裏有適合我的工作機會,我就過來了。到現在,我依然覺得這裏的生活有色彩、有滋味。」

梧林的未來會更好

在梧林,每一位經營者都是文化傳播者,他們以各自的方式守護僑鄉文脈、活化娘惹文化,對村落的未來滿懷期待

「何為娘惹?那是我們的先人從閩南出發,將中華的禮俗與南洋的風土糅合在一起而長出的獨一無二的文化。」馬來西亞檳城峇峇娘惹博物館館長唐寶瓊說。

娘惹文化,以中華傳統文化為根基,融彙馬來風情、西洋元素,在服飾、飲食、建築、民俗上多元共生。溫婉精緻的娘惹風情,承載著南洋僑民的歲月記憶,串聯起山海文脈,既盡顯跨域交融之美,更深藏華僑心繫故土、葉落歸根的家國情懷。

「梧林娘惹文化季自2022年創辦以來,已連續舉辦五屆。梧林之所以能夠成功舉辦南洋文化月暨娘惹文化季,核心在於這裏同南洋之間存在著剪不斷的‘血緣、地緣與文緣’三重聯繫。梧林是閩南僑文化的活態樣本,也是‘國內首個娘惹文化體驗村’。今年的主題‘潮起十三州’有兩層含義:一是呼應歷史上閩南先民漂洋過海的精神版圖;二是體現梧林連接過去與未來、本土與南洋的文化坐標。我們首次邀請馬來西亞檳城娘惹博物館、皇家禦廚、餐飲世家等馬方代表深度參與茶咖對談。」晉江市鳳棲梧林文旅產業發展有限公司董事長林婉玉介紹,「未來我們將繼續完善家國情、醉閩南、意南洋三大動線,講透僑批、下南洋、娘惹文化的敘事,讓文化可感、可體驗、可傳播,把梧林真正建成有生命力、可持續的文化地標。」

「我堅信,梧林的未來會更好。這裏的娘惹文化、僑鄉底蘊讓我著迷。接下來,我可能會嘗試將茶文化和香文化融入民宿體驗,和民宿的客人分享慢下來的生活,把心放下,靜下來。」鄭菁說。

「我希望接下來能夠和景區多一些聯動,更好地推廣閩南文化和娘惹文化。」溫語說。

「我在咖啡館承擔了講解員的角色,向客人講解南洋咖啡的特點與製作方法,也會用本村人的視角講述我們村的故事。」蔡燦藝說,「我們為村子的發展而驕傲,很多村民都像我一樣返鄉創業,海外的親朋好友回鄉的次數也大幅提升。比如我香港的親人,以前一年就回來一次,現在是隔三岔五就會回來,還會帶上朋友一起來。」

從村民返鄉創業,到外來經營者紮根深耕,梧林的人氣越來越旺。曾經外出務工的村民,如今開起妝造館、民宿、特色小店,在家門口就能增收致富;海外華僑回鄉頻次大幅提升,從一年一次到常回家看看,這座百年僑村,正以文化為橋,重新凝聚起海內外僑心,在傳統村落保護與鄉村振興的道路上書寫出精彩篇章。(本報記者 張 紅)

《人民日報海外版》(2026年05月15日 第 06 版)