兩家量販零食頭部企業同步發聲:停下無序內卷!
零食很忙、好想來、趙一鳴……越來越多的零食店出現在消費者身邊,往往沒走幾步就又能遇見一家零食店。不過,這種現象或許即將終結,量販零食行業的競爭也將進入下一階段。6月2日,量販零食企業鳴鳴很忙、萬辰集團均發佈了「共築健康行業生態」的內容,兩篇尼雲大體一致,均是呼籲友商及供應鏈夥伴「摒棄內耗、穩健發展」。
兩家頭部企業在此時發聲,倡導休閑零食連鎖行業理性發展,或許將終結量販零食行業的「內卷式」競爭。從行業來看,量販零食行業在過去幾年瘋狂開店,一如新茶飲行業早期發展的幾年,各個品牌希望通過加大門店佈局來增強競爭力。業內人士認為,量販零食行業的「內卷式」競爭有望終結,行業將像新茶飲那樣步入高質量發展週期。
兩頭部企業發聲
在休閑零食行業,量販零食渠道迅猛發展。作為渠道變革的產物,其核心優勢是渠道效率提升,代表性特點是售價低、上新快。憑藉這些優勢,量販零食行業開始擴張。
目前來看,鳴鳴很忙集團與萬辰集團是目前市場上最大的兩家量販零食企業。其中,鳴鳴很忙旗下擁有零食很忙、趙一鳴零食兩大品牌;截至2025年底,公司旗下「零食很忙」「趙一鳴零食」門店總數達21948家。萬辰集團旗下包括好想來、老婆大人、來優品、吖嘀吖嘀等品牌,截至2026年2月28日,萬辰集團旗下門店數量已突破19500家。
除上述兩家企業,量販零食行業還有零食有鳴、戴永紅等品牌。根據賽前分析產業研究院發佈的《2026年中國量販零食產業全景圖譜》顯示,中國量販零食行業自2010年起步,歷經四個階段逐步走向成熟:2010年—2020年為發展期;2021年—2022年為擴張期,資本大規模入局,零食很忙、趙一鳴等品牌依託加盟模式快速拓店,從區域走向全國,行業進入高速增長的「跑馬圈地」階段;2023年—2024年為整合期,行業從野蠻擴張轉向洗牌整合;2025年至今為質效期,行業轉向高質量發展。

鳴鳴很忙、萬辰集團發佈的聲明。
在此次發佈的「共築健康行業生態」內容中,鳴鳴很忙表示,作為休閑食品飲料領域的一分子,鳴鳴很忙始終積極響應國家整治「內卷式」競爭、建設全國統一大市場以及活躍促進線下消費的政策導向,堅決反對不當競爭與無序內卷,堅持合規經營、理性發展。好想來方面表示,我們一直致力於推動行業健康發展,穩健經營,專心服務好消費者,也一直歡迎與產業鏈上所有夥伴協力共創,一同創造更多行業價值,為促進民生發展貢獻更多力量。
雙方也共同呼籲,我們誠摯號召各位友商與產業鏈上下遊夥伴協同並進、摒棄內耗、穩健發展,聚焦服務好廣大消費者,協力做大做實行業蛋糕,創造更多行業增量和社會價值,推動休閑食品飲料行業更為蓬勃地發展。
行業內卷終結
量販零食行業在此前經歷了高速發展時期,2021年至2023年無疑是「跑馬圈地」最為瘋狂的時期。彼時,在資本的大規模助推下,零食很忙、趙一鳴、好想來等品牌依託加盟模式快速拓店,從區域走向全國,行業一度進入「誰開得最快、誰開得最多,誰就能贏」的野蠻生長階段。為爭奪有利點位,各大品牌不惜大額補貼。
鳴鳴很忙2024年1月宣佈,將投入超過10億元的戰略資金全面進軍北方市場;萬辰集團隨即宣稱計劃投入約12億元,重點佈局南方市場。南北對峙的格局之下,一場加速圈地的進程悄然展開。這條賽道上,零食有鳴、戴永紅等中腰部品牌亦不甘落後,各自在區域市場深耕拓展,形成了「雙寡頭領跑、區域品牌跟進」的多層次競爭格局。
狂飆突進之後,他們不僅要面對管理、開店節奏等內部問題,也要面臨消費者的喜新厭舊、行業競爭加劇等行業共同問題。在一系列激烈的競爭中,一些中小品牌則消失在消費者視野。今年5月8日,有消息稱,零食連鎖品牌「六個木子」在江蘇溧陽的多家門店突然關閉,尚未關閉的門店已出現消費者排長隊辦理退卡、搶購商品的場景。零食企業三隻鬆鼠也曾計劃收購量販零食品牌「愛零食」,但在2025年6月18日,三隻鬆鼠一紙公告宣佈終止對湖南愛零食科技有限公司的收購,最後因雙方就核心條款無法達成一致不得不走向終結。
市場的殘酷競爭和外部環境的變化,讓頭部企業逐漸意識到——靠價格戰和「插店」式的內耗競爭,只會共同消耗整個行業的生命力。因此兩家企業共同呼籲廣大友商與產業鏈上下遊夥伴「協同並進、摒棄內耗、穩健發展」,標誌著量販零食行業正式步入高質量發展的新階段。
福建華策品牌定位諮詢創始人詹軍豪接受新京報記者採訪時表示,頭部聯手呼籲反內卷,代表行業拓店紅利見頂、存量競爭落地,密集開店與惡性價格戰持續壓縮加盟商收益、壓低行業毛利,雙寡頭借倡議放緩無序拓店、穩住盈利基本面。此舉能緩和貼身廝殺,減少門店紮堆內耗,倒逼行業從拚選址降價轉向供應鏈深耕,但中小品牌受龍頭規則約束,生存壓力進一步抬升。
這一戰略轉向,不禁讓人聯想到新茶飲行業的發展軌跡。早期新茶飲行業同樣經歷了一段野蠻生長和跑馬圈地的競爭階段。在資本大量湧入的助推下,各大品牌以爆款產品和加盟模式快速拓店,一度掀起了「誰開得快、誰鋪得廣誰就贏」的狂熱開店競賽,門店數量從零迅速擴張至超40萬家。當市場迎來存量拐點後,新茶飲行業開始從「價格戰」和「速度戰」中抽身,轉向差異化運營與效率的提升。喜茶在2025年2月通過內部全員郵件宣佈暫停加盟申請,明確表示「不做低價內卷」,將戰略重心轉向「回歸用戶與品牌」。蜜雪冰城雖然門店突破5萬家,但也將戰略重心從單純規模擴張轉向供應鏈深耕和海外市場拓展。
詹軍豪認為,量販零食行業未來會逐漸告別野蠻拓店步伐,加大自有品牌建設、零食+多元品類轉型,中小品牌可能會加速出清,龍頭憑供應鏈與規模持續集中市場份額。
新京報記者 王子揚
編輯 唐崢
校對 柳寶慶



















