東海小開漁！久違的「蝦兵蟹將」即將「跳」上餐桌

新京報貝殼財經訊（記者俞金旻）受颱風「白海豚」影響，原定8月5日的東海開漁延期。

8月11日8時，舟山海事局結束第13號颱風「白海豚」防颱應急響應，隨著颱風對東海海域影響減弱，14時，浙江舟山約2468艘漁船集中解禁出海。久違的「蝦兵蟹將」將重新回到廣大市民的餐桌上。

大量漁船從舟山半升洞水域集中出海。舟山海事局供圖

貝殼財經記者瞭解到，本次「小開漁」僅桁杆拖蝦、籠壺類、刺網、燈光圍（敷）網四類符合資質的特許漁船可出海，其他作業類型漁船仍需休漁至9月16日全面開漁。

海事部門保障專項特許捕撈漁船從嵊泗中心漁港揚帆開捕。舟山海事局供圖

海事部門啟用「VTS+海巡艇+無人機」立體監管模式，落實專人專台實時盯防，在衢山東、岱山水道、沈普水道等漁船集中出港水域，落實全過程動態管控舉措，遠程引導商船減速、主動避讓漁船，並調派海巡艇現場駐點值守，全力保障開漁安全。

海事人員緊盯「小開漁」當日商漁船動態，加強值班點驗。舟山海事局供圖

舟山漁民謝誌強向貝殼財經記者介紹，反而對今年蟹的品質抱有期待。「颱風帶來的海水劇烈攪動會讓海底餌料更豐富，風浪過後梭子蟹肉質往往更緊實肥美，加上今年梭子蟹苗增殖放流規模大、7月水溫雨水配比適宜，可能是梭子蟹大年。上市雖遲，品質可期。」最快今晚後半夜就可以在碼頭卸下今年第一撥鮮貨，主要漁獲為小黃魚、龍頭魚、活梭子蟹等。謝誌強透露，本週末，就會有大量海鮮上市，市場價格將明顯下降。

編輯 陳莉 校對 穆祥桐