立法會一題：家居廚餘回收

以下是今日（六月十二日）在立法會會議上梁子穎議員的提問和環境及生態局局長謝展寰的答覆︰
 
問題：
 
根據環境保護署的《香港固體廢物監察報告》，二○二二年廚餘佔家居廢物百分之三十四。有意見認為，政府應針對各種住屋的垃圾收集情況，按部就班地加強家居廚餘回收。就此，政府可否告知本會：

（一）鑑於有意見認為，「智能廚餘回收計劃（公共屋邨）」的智能廚餘回收桶容量有限及經常爆滿，不利居民建立廚餘回收習慣，當局會否加快於房屋署及香港房屋協會轄下的公共屋邨落實「一座一智能廚餘回收桶」的目標；如會，詳情為何；如否，原因及困難為何；
 
（二）鑑於據悉，在「私人屋苑智能廚餘回收桶試驗計劃」下，私人屋苑的參與期為28個月，而獲分配的智能廚餘回收桶須於參與期結束時歸還，令人擔心該試驗計劃的可持續性，當局有否計劃優化該試驗計劃，令私人屋苑的廚餘回收工作不會出現空窗期；如否，原因為何；及
 
（三）有否計劃於鄉郊地區及「三無大廈」集中的地區全面增設廚餘回收設備，以協助該等地區的居民建立廚餘回收習慣；如否，原因為何？
 
答覆：
 
主席：
 
香港現時每日產生約一萬一千公噸都市固體廢物，當中約三成是廚餘，而家居廚餘佔總廚餘量約七成。環境保護署（環保署）持續擴大廚餘收集網絡，在廚餘量較多的公私營處所設立收集點，數目由二○二二年中約170個大幅增加至目前超過1 100個。現時全港的廚餘回收量正逐步增加，今年五月平均每日回收量約270公噸，比去年增加約六成。在收集家居廚餘方面，環保署已在全港超過九成公共屋邨安裝智能廚餘回收桶，預計可於今年七月在全港所有公共屋邨完成安裝，比原定時間提早一個月。在未來一年，環保署會進一步加強各項家居廚餘收集措施，增加在公共屋邨和私人屋苑的智能廚餘回收桶的數目一倍；並會設立100個廚餘回收流動點，以及在約100個垃圾收集站設立廚餘回收點，供市民和食肆使用。就梁子穎議員的提問，現回覆如下:
 
（一）環保署與房屋署和香港房屋協會合作，在二○二二年十月底開展了「公共屋邨廚餘收集試驗計劃」，採用具備防滿溢和除味裝置的智能回收桶收集廚餘以保持環境衞生，並提供「綠綠賞」智能積分獎賞鼓勵居民參與。環保署至今已在全港超過九成（即197個）的公共屋邨安裝合共698個智能廚餘回收桶，並預計於七月完成在全港213個公共屋邨（合共約1 500座樓宇）安裝超過700個智能廚餘回收桶。
 
環保署採用的智能廚餘回收桶設有重量傳感器和容量水平感應器等功能，當內桶達至七成滿時，系統會自動以電話訊息提醒清潔員工更換內桶。為配合公共屋邨推行廚餘收集計劃，環保署已向房屋署提供額外資源，增聘清潔人手為所有參與計劃的公共屋邨加強清潔服務，其中包括更換滿載廚餘的內桶。為進一步提升更換內桶的速度，環保署已建立新的預報系統，當智能廚餘回收桶運作出現異常情況，系統會自動發送訊息給屋邨辦事處和其清潔承辦商的管理職員，通知相關團隊即時跟進，環保署亦會透過大數據平台密切監察情況。
 
現時，環保署正與房屋署和香港房屋協會商討為使用量較高的公共屋邨增設智能廚餘回收桶的準備工作，預計於今年第四季前在55個已開展計劃的高用量公共屋邨增加智能廚餘回收桶。此外，環保署會逐步增加公共屋邨智能廚餘回收桶的數目，目標是在兩年內達到「一座一智能廚餘回收桶」。
 
（二）私人住宅方面，環保署透過回收基金和環境及自然保育基金（環保基金）協助私人住宅樓宇安裝智能回收桶收集廚餘。去年年底，環保署亦與環境運動委員會合作推出「私人屋苑智能廚餘回收桶試驗計劃」，為超過1 000戶的屋苑免費提供智能廚餘回收桶，包括安裝和維修保養服務，為期兩年。環保署現正考慮優化現有計劃至涵蓋1 000戶以下的私人屋苑。我們預計於二○二四至二五財政年度，將有超過400個智能廚餘回收桶在私人屋苑投入服務。為免出現空窗期，資助項目完結後，環保署亦會繼續支援有關私人住宅樓宇回收廚餘。
 
（三）環保署已於較鄰近住宅區的四個「綠在區區」設施（包括「綠在深水埗」、「綠在東區」、「綠在西貢」和「綠在沙田」）安裝智能廚餘回收桶供附近因空間限制而未能安裝廚餘桶的樓宇（例如「三無大廈」）的居民使用。首個在食物環境衞生署（食環署）轄下街市設立的公眾廚餘回收點亦於今年四月在駱克道街市啓用。在未來一年，環保署會在各區設立約100個廚餘回收流動點，以定時定點街站形式在夜間提供廚餘收集服務，並在約100個食環署垃圾收集站設立廚餘回收點，供附近居民和食肆使用。我們會繼續探討在合適的場地增設更多的公眾廚餘回收點，為市民提供更多方便的回收途徑。
 
為了推動鄉郊廚餘回收，除了環保署提供傳統有蓋回收桶收集廚餘，環保基金亦資助鄉村設置智能廚餘回收桶和廚餘預處理設施「廚餘再生俠」。此外，環保署在去年十一月和今年五月分別向新界鄉議局和屯門鄉事委員會介紹有關廚餘收集服務的詳情，並邀請各鄉事委員會和村代表積極參與。如村代表有意在鄰近的鄉郊垃圾收集站設置廚餘回收桶，環保署會協助與食環署探討其可行性。
 
多謝主席。

（轉載自香港特別行政區政府新聞公報）