政府就《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》的建議修訂展開公眾諮詢
政府今日（十二月十六日）就《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》（第132V章）（《規例》）的建議修訂展開公眾諮詢。諮詢為期兩個月，至二月十六日止。
政府發言人說：「《行政長官2024年施政報告附篇》其中一項措施是參考國際標準和經驗，檢視《規例》內的食物安全標準，以加強保障公眾健康、提高規管工作的成效，以及促使本港食物安全標準與國際標準接軌。」
政府參考食品法典委員會和內地等主要食物進口地區的最新標準，建議新增27個指明食物中的指明金屬（包括鉛、鎘和甲基汞）（食物組合）的含量上限，以及就現有相關食物組合更新九個涉及鉛的含量上限。修訂後，含量上限的總數將由144個增加至171個。
為了讓食物業界和其他持份者有合理時間作出調整，以遵守經修訂的《規例》，政府建議在修訂規例通過後設18個月的過渡期。
諮詢文件可於環境及生態局網頁和食物環境衞生署食物安全中心（食安中心）網頁下載。
市民可於諮詢期間內，以電郵（metal_consultation@fehd.gov.hk）、傳真（2893 3547）或郵寄（香港金鐘道六十六號金鐘道政府合署四十三樓），就各項修訂建議提交意見。
政府亦會舉辦諮詢會，收集市民意見。有關諮詢會的詳情請瀏覽食安中心網頁。
（轉載自香港特別行政區政府新聞公報）
