營養師建議新年跟從「三低一高」飲食原則

不少新春傳統美食都是高熱量、多油及多鹽。醫管局營養師建議,市民最好按「三低一高」原則,即低鹽、低糖、低脂及高纖維,調整食材及製作方法。
至於新年除了拜年,營養師建議可相約親友行山、做戶外活動等,消耗額外攝取的熱量。
編輯:梁家奇原文刊登於 香港電台

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不少新春傳統美食都是高熱量、多油及多鹽。醫管局營養師建議,市民最好按「三低一高」原則,即低鹽、低糖、低脂及高纖維,調整食材及製作方法。
至於新年除了拜年,營養師建議可相約親友行山、做戶外活動等,消耗額外攝取的熱量。
編輯:梁家奇原文刊登於 香港電台
