日本老牌鐵路便當疑爆食物中毒 約百人進食後出現不適

日本「吉田屋」便當出現集團食物中毒事件,全國有近百人進食後出現不適。

【橙訊】日本懷疑發生集體食物中毒事件,全國40個地區約100人食用由青森縣八戶市製造商「吉田屋」生產的便當後,出現嘔吐、腹瀉等不適症狀。八戶市市保建所已呼籲市民暫停食用上周末製造的便當,並派人調查便當廠商與事件細節,若確認事件是食物中毒,會到工場詳細調查。

綜合日媒報道,事件源於有民眾在本月16日向「吉田屋」投訴,指從鐵路及超市購入的便當「白飯會牽絲」,之後各地陸續出現有人指食用「吉田屋」的便當後出現上吐下瀉等症狀。當局仍未掌握出現食物中毒是原材料抑或生產過程出問題,但目前唯一共通點是患者都曾食用「吉田屋」在15至16日製造的鐵路便當。戶市保健所在發現有疑似食物中毒個案後作出呼籲,要求民眾避免食用吉田屋於15至16日製作的「海女海膽便當」、「函館綜合海鮮木盒便當」等總計11款便當。

在出現疑似食物中毒事件後,吉田屋宣布暫停製作及銷售的11款便當。

事發時直值「吉田屋」在日本全國各地超市促銷活動。「吉田屋」表示約兩萬個便當於16日至17日,在日本全國超市舉行的「鐵路便當展」中銷售,但目前無法掌握共賣出的數量等其他資料。至於涉事的吉田屋在官網發出聲明致歉,社長吉田廣城對產品令顧客感到不適,深感抱歉,希望健康受影響的客人早日康復。他稱將盡力配合八戶市保健所調查事故原因,並表示在查明原因前會暫時停止製作和販賣其中11款便當。

根據其官網資料,吉田屋在明治25年(西元1892年)創立,最初只在青森縣的鐵路站發售便當,供乘客在車上食用。隨着經濟發展,吉田屋規模愈來愈大,除在火車站出售,更在日本全國的超市可以購買,目前總計販售約70款不同鐵路便當。

圖︰吉田屋官網