開放廚房真不是夢！深度探討米家淨煙機P1

前言：入住儀式已辦，我們梳理下家電

大家也許發現了，最近本人的內容輸出已經不是慢了，而是很少，原因有很多，其中一點就是從去年也就是2023年5月7日開始，就進入了裝修階段，與其他人不同，由於從最初設計到細節修改，材料選擇，進度跟進，等等等等，都是親力親為，也導致裝修週期過長，當然也沒有像某些博主一房裝三年，本人是差不多八個半月才裝完，由於再往前一次裝修是結婚之前，所以過去的經驗幾乎是沒有任何用處的，而他人的方案要想摸透其實難度更高，所以最後也就相當於重新摸著石頭過河，最後的結果就是有些坑，幸運的避開了，而有些坑，結結實實的踩上去了。

實際上本人在稍有空閑的時候，還做了好幾個視頻文案，但也是由於沒有時間的關係，一直沒有推進，等之後有空了，會慢慢放出來，既然聊油煙機，那我們就稍微聊一下廚電，包括踩的坑。

0.1買電器，別拘泥網購

當你局限於某一個平台的時候，也就意味著你的購物習慣已經定死，平台目的也就達到了，什麼意思？你已經榮升為純純的韭菜，實際上如果身邊有相關資源，一定要利用起來，哪怕關係一般那種，因為也許你就會有驚喜。

網購最開始的時候，那真的是好價橫行對的時候，那真的是線上價格遠低於線下價格的，但隨著時間的推移，這個結論早已經倒掛，實際上這次裝修進家電，真相遠超想像，由於大家都知道的原因，有些不好說，我就拿最簡單的一個產品來舉例，本人購買的卡薩帝風管機，線下包安裝報價是7200rmb。

卡薩帝風管機3P

當然，由於網購興起，現在的機型已經開始分為線上和線下機型，針對不同人群的需求，進行不同的配置，線上追求高參數高配置低價格，如何控製成本，當然是某些方面的縮減，而線下則想相反，所以大部分產品是建議大家購買線下型號更為合適的，因為實誠。

其中彩電也是本人糾結時間非常長的之一，最後選擇了一款網紅產品，由於今天並非寫這些產品，所以先報個型號和價格，大家看看如何，最後入手價格是8199rmb，有興趣的可以評論區問我價格。

TCL 85Q10G Pro

其他產品本人會後續會列一個清單，同時聊聊價格。

0.2如果可以，找本地團購

現在的價格是透明的，也不是透明的，透明的是對外銷售的價格，而不透明的，則是商家的底線，本人說的是價格底線，這點和網購有很大的不同，簡單來說就是，你可以和他們談價格，特別是有一定用戶群的前提下，你也可以自行組團，不過也需要達到一定的人數積累，不建議找已經做過很多次的那種老油條，因為無利不起早，那如何看“團長”行不行呢？第一，他要對家電有一定的知識基礎，特別是洗衣機乾衣機，冰箱等，因為機型數量真的太多太繁雜了，選擇好，你跟風買都可以，但是買的不好，你也是會一併踩坑的。第二，上心但又不會過分熱心，如果他對誰都是我隨叫隨到，那你就要上一百個心了，一般來說除了關係確實很好的朋友會隨叫隨到幫你一項一項砍價，其他人一般都是商家打包的團購價給你，當然你也可以自行去在此基礎上砍價，這個看個人。如果是自來熟，甚至沒事就在商家那面出現，那那位基本上是靠這個過活的，可以拿到相對低價，但是絕不是真正底價。

0.3售前看價格，到貨看外觀參數，售後看廠家

由於地域保護措施，所以網購還會存在一個問題，地域性價格保護，這個當初再買群暉的時候就發現了，廠家是禁止各地商家低於一定價格，或者說高於某個折扣點銷售的，這個可不僅僅存在於電器，所以部分就家電就可能存在竄貨機，返修機，二次銷售機，甚至是貨不對板，參數不對的問題。

所以如果有所擔心，還是可以考慮六幺八雙十一等購物季，在京東購買還是比較放心的，當然話說回來了，其實售後問題最終仍然是看廠家的，因為店舖是沒有任何保修能力的，產品要替換維修實際上還是通過廠家進行，所以只要廠家認，其實什麼平台買都無所謂，就像本人購買的彩電，通過某平台8199購買，廠家指派了安裝人員到點安裝，公眾號也可以正常維修質保，說明廠家是認的，只要是廠家認，那什麼平台購買其實都是可以的，保證到貨產品就可以了。

那麼，今天該從哪個電器入手呢？先聊聊什麼？想了半天，網購的小米淨煙機煙灶套裝應該是非常值得聊的一款產品，我們今天就聊它。

一.開箱和產品細節

作為評測過cleadeep這個品牌的淨煙機的我來說，當我第一眼看到小米淨煙機的時候，就知道它的出處了，沒辦法，那個非典型結構太有辨識度了，所以很早的時候，就已經決定要買小米淨煙機。

產品表現不錯，但當時的參數表現其實並不高，那它是如何做到高性能？

1.1煙機面板參數低為什麼性能高？

而其他的關鍵點，其實參數已經有所表現，例如常態氣味分離度達到了95%，油脂分離度達到了90%，最大靜壓達到了900Pa，最大風量僅為11m³/min，而吸風槽風速達到了13m/s，不過主電機的額定功率倒只有165w，它是如何做到低功率高效能的？

意味著這不是一款大力出奇蹟的產品，它的電機功率甚至比某些他同價位競品低了超過190w，最大靜壓也低了100Pa，相當於別人64%的功率，就實現了和競品一致的油脂分離度，果然，技術的提升，也可以降低能耗的前提下，依然保證性能，那麼它是怎麼做到的？我們邊開箱邊聊。

1.2 煙機外觀大提升

當初的槽點？你一個家用油煙機搞那麼重的工業風搞什麼子喲。。

那麼，小米怎麼樣呢？到貨一共兩個包裹，分別是煙機和灶頭。

開箱部分做個簡化，配件比較多，也確實有他家的特色，例如側玻璃板，再例如帶油位顯示的瀝油槽，用途和細節我們稍後說。

煙機的尺寸和重量可不輕，也算是用料相當紮實了，其實最驚訝的還是顏值，這款產品可講的細節真的是非常多。

漆面大家都看得到，屬於啞光質感，深空灰，結構轉折部分用到了圓弧設計，細節滿滿，這也讓這款產品可以更好的與家中裝修契合，而且現在出新品，S2白色版了，參數和結構有些許不同，有興趣的可以看看。

產品本身採用了無油網免拆洗設計，所以也就省卻了清洗油網的步驟，而沒有油網也能做到90%的油脂分離度。

白色主機吧，反正我是種草但是尷尬得很，換是不可能了，好在這款同樣漂亮，大拆機就不做了，意義不大，不過小細節還是非常值得聊的，這個設計是獨有了，也是這款產品可以以較低功耗實現高性能的輔助配件之一，採用軸流風機，防溢效果好，實現對油煙的約束，為了體現這款產品的優勢，小米甚至加入了PM2.5傳感器，拆就不拆了，你只需知道，煙機裡面這也是獨一份的。

最後我們看下葉輪，可以看到尺寸很大，無反機大靜壓設計現在也已經是常態，有的時候電機葉輪並非越多越好。

其他細節如易清潔塗層，表面更容易打理，TFT彩屏，手勢控制等等，我們在使用體驗的時候詳細解讀，如果說當初的產品還屬於工科男，那麼小米P1就更像是大暖男，基本上已經都幫你考慮到位了。

1.3同樣顏值爆表的灶頭

往期的評測很少有哪兒哪兒都看好的產品，且性能不俗，今天也算是見識到了，如果是以前別人問我，買灶頭要買多大功率的，我大概率會回答，都可以啊，但真實體驗後，個人是真建議大家直接考慮5200W，高熱效率的產品。

因為沸騰得是真的快，且均勻，灶頭配件也不多，不過結構與其他產品也確實有不一樣的地方。

火蓋採用黃銅材質，耐燒使用壽命長，表面均做了處理，呈黑色。

附送了小奶鍋的支架，貼心，可謂是細節滿滿。

我們看本體，外觀來看色調與煙機一致，鋼化玻璃材質不過並不反光，很有質感；全封閉結構設計也是不用擔心湯湯水水沸出，

小米自然不是做煙機灶頭的行家，但此行業的行家和小米合作，確實做出了極有質感的產品。開關中間區域可以給灶頭定時，燉個湯什麼的也不用擔心灶頭忘關了。

底部結構也很規整，電池也是在底部更換的。

到這裏開箱部分就差不多了，沒有做大拆，一方面是沒時間，另一方面也是覺得沒必要，做完開箱部分，它還是那個它，不過有了小米的加持，確實是補齊了外觀設計和軟件方面的不足，不錯哦！

我們繼續！

二.初步體驗：米家加持下的真智能化體驗

何為傳統，何為在智能化，個人舉個最簡單的例子，大家就知道智能化對於煙灶是有實際意義，而不是通過手機APP開關煙機那麼簡單。

新房最怕什麼？漏水，漏電，漏氣。其中漏電處理起來相對麻煩，倒也不是不好處理，但是漏水和漏氣是用戶最頭痛的兩件事了，其中漏氣的概率最低，但也別輕易忽略，因為本人老房子就有過慢性漏氣的經曆，那麼接入米家的小米淨煙機P1與煙感，天然氣衛士配合，是不是就可以實現傳感器發現泄露後控制小米淨煙機進行快速排氣呢？

而日常使用也不僅於此，當然，第一件事還是要安裝。

2.1安裝專業，但細節仍需注意

通過APP預約安裝，師傅也準時準點到位了，先看看開發商給的產品，倒也是牌子貨，就是性能確實很一般，跑煙，有味兒。

安裝師傅幫忙拆了，再繼續安裝，這個步驟未產生任何費用，點讚。

先安裝止逆閥。

由於是精裝房，要替換煙道上的止逆閥一個是不方便需要拆吊頂，另一個是需要收費，雙向都覺得麻煩，所以保留原有煙管，直接進行對接，這裡面開發商的排煙管尺寸其實是偏小的。

省略掉掛背板部分，就聊最開始擔心的問題，由於小米P1是偏心位，未居中，所以與原有管路連接不是對的很正，我的想法是先試試看，如果後期不行再對頂板切割處理。（後續測試確實有部分影響）

灶頭安裝過程就省略了吧，我們展示下安裝後的最終效果。安裝師傅還是相當給力，最終的結果自然也是OK的。

沒有追求極致無縫，但安裝師傅還是儘可能幫助做到了最好，至少從正常角度來看，完全不會看到頂部縫隙，何況是精裝後的全屋定製替換面板，能做到這個水平已是相當滿意了。

而灶頭的安裝也是非常順利，由於提前諮詢了客服，也是給了明確的建議，石英石廠家也是按照說明直接機床切割，放上去後顏值也是相當炸裂。

中心區域還做了定時關閉，兩側可以單獨控制，再也不用擔心出個門忘記關火了。

至此，本人已經能夠完整勾勒出這款產品的基礎能力了，但是這裏我不說優點，後面使用評測中本人會詳細解讀。

煙機管道些許錯位，安裝師傅做了測試後回覆沒問題，我也就放心了。這裏有個小細節，可以看到兩個小風扇轉速達到了7500以上。

2.2聯動智能化，誰說煙灶和米家不搭？

曾幾何時，本人對於某些產品的智能化是嗤之以鼻的，也基本上極少用，例如洗碗機，例如油煙機，原因倒也很簡單，單純的APP控制開關對於這類“需要在面前使用”的家電來說，其實沒有什麼實際意義，那現在呢？我們先來看看日常使用，這款米家淨煙機是如何標定的。

首先，基礎操作和常規油煙機有很多相似，也有些許不同，同樣採用了兩側傳感器，中間則是TFT高清屏顯，其他操作類似。

從左至右滑動啟動煙機和調節共四個檔位，而從右往左則是關閉煙機，如下圖你也可以看到，TFT屏支援實時顯示PM2.5數值，很直觀，煙機淨煙效果不好也很容易翻車。

手勢操作更多的只是一種習慣，而聯動才是煙灶套裝的王道，正如小到照明燈可以聯動，包括灶頭同樣可以聯動。

例如打開灶頭自動開啟煙機和照明，同時支援延時關機，這個是比較好的，畢竟灶頭停，油煙未必停。

那智能聯動就止步於此了？除了自動換氣可以在高PM2.5的情況下自動開啟，例如異常數值升高（對應忘關火導致乾燒），你還可以購買米家的燃氣報警器來實現燃氣泄露後的自動排氣。

對，其實你都可以不用煙感報警器了，因為煙機自帶的PM2.5激光檢測儀就可以客串這個功能，當然數值可以設置高一些，例如250μg/m³。通過天然氣位衛士來聯動煙機，這個對於米家自然是沒難度的。

2.3沒有大力也能出奇蹟？

以下是硬核內容，如果你對這款產品非常好奇，建議看完這段，同時本人會引用某款同價位產品來對比參數，也是呼應上文中本人提到的低功率但高性能，考慮到某些原因，本人會徹底隱藏競品型號，但絕對是一線品牌，同時輔以實測，僅做參數對比，只展示米家淨煙機的能力。

從參數上來看，似乎競品要更勝一籌，各方面參數都要更高，但瘋狂堆參數的背後，則是競品高達358w主電機功率，在少190w以上的前提下，就實現了的參數，是不是覺得味兒不對了？

等本人仔細查閱了煙機國標要求GBT17713-2022才明白了原因。

發現問題沒有，3min和30min的室內測試像極了什麼？對，和我做空氣淨化器評測簡直一模一樣，屬於先擴散後去除，然後測試空氣中pm2.5含量，但是米家淨煙機P1則是防患於未然，利用設計來實現產生油煙後3秒內的快速排出，可以說國標中瞬時氣味降低度相對於老標準確實是進步，但這是遠遠不夠的，正確的方法應該是煙機全速運轉，炒菜，檢測多點的PM2.5的擴散情況，3min後PM2.5前後對比所獲得的比值，才是最重要的氣味降低度，而不是現在只要無腦堆風量就可以了。。

開個玩笑哈，安個不轉濾芯的新風機或者高速排氣扇，測試結果可能更好。

三.進階：基礎測試，結構解析

如果你只是看國標，也許會錯過這個寶藏機型。另外，由於過年的關係，所以這篇文章一直拖到3月15日才得以繼續進行，這已經相當於長測了，且淨煙機灶頭已經有些髒了，別奇怪。

3.1淨煙機各點風速表現

我們先把基礎參數測了，後面來詳細解讀下結構設計優勢，也正是其結構的緣故，造就了其高效的淨味效果。

產品支援四檔位，三檔測試最大值超過了10m/s的風速，所以照片顯示是—-，並非測試錯誤，而是超出極限了。

不過還是抓拍到了＞10.37m/s，狹長型風道確實獲得了極高的風速，拉開距離，負壓區域的吸氣速度也可以達到2m/s左右的風速，表現優異。

我們來大概得計算一下風量，其狹長出風口是60cm×4cm。

其風量預估值為 3600×0.6×0.04*10.37=895m³/h

當然了，受限於檢測儀，這個數值是偏低的，不過也從另一方面對應了電機功率，根據別家博主的實測。三檔是可以達到官宣的13m/s來測試，就是3600×0.6×0.04*13=1123m³/h

就這個風量來看，似乎並不高，這也對應了功率，但低風量其實這也降低了管路要求，你像我一樣，排風管也是有些許擠壓，也不會影響實際表現的。

3.2噪音表現

物理特性如此，高風速一定會帶來高噪音，實際上油煙機作為廚房用品，噪音方面的需求並不大，只要保證主機運行平穩，沒有尖銳，異常噪音就可以了。

基本上在50~68dB之間。

3.3結構細節解讀

這個不是簡單的使用前解讀，而是長測後的理解，和產品細節，小米P1如何以低功率實現高性能？本人將其細分為三個細節。

第一是兩側擾流板，目的是約束作用，但不是直接約束油煙本身，而是隔斷油煙與兩側空氣的流動，這個項目當年本人沒有深入研究，而這次長測，這塊板，很重要。第二是防溢氣簾，氣簾與擾流板共同作用，實現油煙約束，並不是常規的前擾流板約束，既然實現了不碰頭，又保證了對油煙的約束力。第三是狹長的排煙口，大家都知道，吸口越小，單位面積的排氣量就越大，其流速就越快，而這款風機同樣是900Pa靜壓，實現13m/s的風速，從實測來看，這個結構的設計確實非常合理，功率和風量都可以不需要太高，但排氣淨味效率，反而更高。