打造「愛情之城」，河北康保縣結合農文旅推動蕎麥產業發展

新京報訊（記者陳璐）據2024年中國康保蕎麥產業推廣季新聞發佈會，第三屆康保「戀人花」文化生態旅遊嘉年華將在今年八月初啟動，由中國農業電影電視中心、中國農業科學院作物科學研究所、康保縣人民政府聯合主辦。河北省康保縣政府副縣長李國棟表示，依託豐富的文旅資源，康保縣將持續深化蕎麥產業鏈延伸，打造特色旅遊品牌，推動農業產業高質量發展。

蕎麥是康保縣特色農產品，蕎香濃鬱，口感軟糯，在康保已有近百年的種植歷史。中國農業科學院作物科學研究所副研究員何毓琦介紹，康保縣位於蕎麥黃金種植帶上，在營養價值和風味上遠超普通蕎麥。「康保縣蕎麥產業的發展，具有無限潛力和可能。」

在2024年中國康保蕎麥產業推廣季新聞發佈會現場，蕎麥茶、蕎麥麵粉等多款蕎麥加工產品亮相。李國棟說：「蕎麥產業鏈不斷升級，能夠激發農戶的種植熱情，而通過農文旅結合，能夠探索蕎麥一二三產業發展的新路徑，讓蕎麥產業促進農民增收。」

祖麥花雌雄同株，又被稱作「戀人花」，為促進蕎麥產業與文旅資源的融合，康保縣打造了以蕎麥花為主的戀人花穀。 此外，本屆嘉年華活動將開展最美愛情故事分享會、「網絡紅人」採風計劃等，透過網絡紅人的鏡頭，多角度傳播康保縣的「愛情之美」。

編輯 唐崢

校對 李立軍