對話援藏「劉老師」：讓加查核桃變得更值錢

要是推介起自己的家鄉，西藏自治區山南市加查縣的群眾會毫不猶疑地說：我們有一項被認證的世界紀錄。就在去年年底，世界紀錄認證機構（WRCA）給加查縣頒發了一張「世界最大規模的千年核桃林」證書。

青藏高原核桃古樹群分佈最多的區域就是他們居住的地方。這裏有3657株核桃古樹，其樹齡都超過1000年。五六個人圍上去，不見得能完全抱住它們的主幹。與有些特色景區還不同，當地人的房前屋後、田間地頭都是核桃樹，他們就生活在千年核桃林邊，居住在千年核桃林下。

一株「亞洲千年核桃樹之王」長在加查縣安饒鎮的拉崗村。該村駐村工作隊隊長索朗次仁介紹，這棵核桃樹有2100多年的樹齡，直徑達8.5米，在歷經上千年風吹雨打後，依舊枝繁葉茂。核桃樹在西藏文化中有長壽和幸運的寓意，一些古樹枝幹上隨處可見繫著白色哈達。

如今，掛著的不僅是哈達，還有一塊鐵製「身份證」。一支由長江大學組建的技術研究團隊此前來到這裏，採集了每株古樹的定位數據和基礎信息，並根據每株古樹的情況製作了「二維碼」。掃完碼後，樹齡、產量、戶主等基本情況就能從手機上看到。

實際上，加查核桃的種植歷史可追溯到數百年前。當地核桃以皮薄、個大、肉質香醇甜潤著稱。不過，加查縣核桃產業規模發展面臨困難。據當地媒體報導，是因為他們缺乏科學的管理和深加工技術。

加查縣核桃種植規模目前已達4.5萬畝，有52萬餘株，年產量1100噸，產值達4000餘萬元。山南市的一家農業產業化龍頭企業每年都從農牧民手裡收購核桃，用來製作核桃油和核桃蛋白肽。這家企業的生產經理呂先生告訴記者，他們企業的絕大部分員工都是本地農牧民，月平均薪金6000元左右。

發展加查核桃產業成為當地經濟發展的重要思路。近年來，加查縣與長江大學合作，創建了長江大學西藏高原核桃產業研究所，開展高原核桃嫁接技術等試驗。截至目前，他們已成功篩選6株核桃優良單株，建成50餘畝優質核桃栽培示範基地。

長江大學西藏高原核桃產業研究所常務副所長、今年43歲的劉利平是功臣之一。她駐紮加查縣近四年，當地人都喊她「劉博士」，不過她更喜歡別人叫她「劉老師」。「我雖然是科研工作者，但我最期望的是把這些樹上的果子變成錢，造福當地。」

9月5日，新京報記者隨「雪域高原煥新貌」調研採訪團來到西藏自治區山南市加查縣，並在核桃古樹林中見到了劉老師。

■對話劉利平：發掘核桃經濟價值，助力鄉村振興

新京報：你是什麼時候來到這裏的？

劉利平：我是湖北鄂州人，目前是長江大學園藝園林學院的副教授。2020年11月22日，我初次進藏，那個時候就到了加查縣，看到隨處可見的核桃古樹，倍感震撼。2021年3月，湖北省「十四五」科技援藏項目——「西藏高原核桃產業技術研究」正式啟動，這也是我國首個高校參與的科技援藏項目。這一年，我就跟著科技援藏團隊到了西藏。

新京報：當時為什麼想來這裏？

劉利平：30歲之前，我一直在求學，30歲到40歲，我把大部分精力獻給了家庭，40歲以後，我希望不辜負國家對我的培養，能有機會找到自己的價值，為國家的發展貢獻自己的一份力量。

新京報：剛來這邊時是什麼感覺？

劉利平：高原反應很明顯。我嘴唇經常幹裂發紫，鼻腔乾燥出血，會出現持續的頭疼。西藏地域廣闊，紫外線極強，我進藏第一年，日均要走15000步。

因為要不斷走村串戶進行調研，我記得剛來不到半年，我的半月板就磨損嚴重，導致行走困難。為了不耽誤項目進度，我選擇了保守治療，到現在我還綁著護膝工作。不過這些我都能克服，我就是覺得既然來了，就要把成績做出來。

新京報：來援藏時，初期工作要怎麼開展？

劉利平：初到西藏開展工作，比高原反應更讓人難以適應的是人生地不熟以及文化和習慣的差異。加上缺乏生產經驗，我接觸加查核桃產業之初，特別沒信心。好在當地人非常淳樸，加上援藏各級工作隊的關心支持，田間地頭的調研學習也順利開展了起來。我記得只用了一週時間，就獲得了加查核桃資源分佈及產業現狀的一手資料。

新京報：與當地群眾溝通時會遇到什麼問題？

劉利平：當地群眾人都非常好，每次下鄉他們都熱情招待我，拿出各種吃的。久而久之，我出門調研，也會在包里裝上各種零食、小糖果，分給路上遇見的老人和孩子。

老實講，剛開始做技術推廣，確實有一定難度。藏族同胞貢桑家有一株核桃古樹，果實品質好、產量高，是我們團隊初步篩選的「6優株」中的一株。我幾乎每週都要去貢桑家調查古樹的生物學特性，不過前幾次去都吃了閉門羹，因為他們不太懂我是來做什麼的。

有一次，貢桑家的孫子生病住院了，我買了些牛奶、水果等去醫院探望小朋友。因為去的次數多，慢慢地，我也收穫了貢桑一家人的信任。後來，他們也知道我是來幫助他們的，所以工作開展越來越容易。

新京報：你主要做哪些工作？

劉利平：我主要做良種選育、良種繁殖和栽培管理等內容，這是核桃產業中的一產環節。古樹是一種類型，我們要選擇好的樹，選取枝條去嫁接，得到一個群體。再通過良種審定，把它變成一個地方良種。這樣我們就可以再往下推廣，讓它產業化、規模化、標準化。

經過這些年的努力，團隊已經從3000多株加查核桃古樹中初步篩選出了6個優良單株，成功實現了高原核桃的嫁接繁殖，建成了近120畝試驗示範基地和200多平方米的科研平台，為加查核桃產業的高質量發展奠定了堅實的基礎。

新京報：今年5月，加查縣舉辦了「加查有我一棵千年核桃樹」認養認領活動。這項活動有什麼意義？

劉利平：這項活動是由加查縣林草局牽頭組織的，在安繞鎮拉崗村千年核桃林景區舉辦。舉辦這個活動主要是為了宣傳推廣加查千年核桃，呼籲民眾參與守護加查核桃，以公益助農的形式多維度發掘核桃經濟價值，助力鄉村振興。

活動當天我也說過，希望社會各界積極行動起來，主動學習並普及保護核桃古樹相關知識與法律法規，在全社會倡導和樹立護樹護綠意識，營造全民共同關注核桃古樹、保護核桃古樹的良好氛圍。

新京報：今後你有什麼計劃？

劉利平：援藏工作一共是五年，按時間節點來看，我也快離開這裏了。不過，縣里的領導和群眾不願我走，我也跟他們說，我不會走。

一個人，短時間內可能因為好奇而在西藏待得住，長久的堅守必定是需要些信念與熱愛的。在這裏的幾年，我慢慢克服了語言和文化的障礙，大家也越來越認可我。

新京報記者 張建林

編輯 白爽 校對 張彥君