從 「吃飯禁言」 到聊20歲的自己！謝霆鋒與丁真再續綜藝名場面 導演揭秘瀘定飯桌幕後

封面新聞記者 李慶

11月3日，《尋真之地》上新再現名場面：在瀘定嵐安，兩人共進晚餐時，丁真忍不住讚歎道：「哇太好吃了！」謝霆鋒微笑道：「你以前不是說你吃飯不講話的嗎？」

2021年，在一檔綜藝中，謝霆鋒初次與丁真用餐時詢問藏族飲食習俗，丁真認真回答：「我們吃飯不能說話。」這句話直接終結聊天，讓謝霆鋒當場語塞，成為綜藝經典笑點。

11月6日，《尋真之地》總導演趙可兒告訴封面新聞記者，早在策劃會時，得知要和丁真吃飯，並希望飯局時兩人聊一聊，謝霆鋒很開心。「他當時就說，等丁真說話了，我一定要問他‘你不是說吃飯不能講話的嗎？’」

趙可兒介紹，當天總共做了五菜一湯：酸菜豆花、鹹菜炒臘肉、素炒粉皮、涼拌野菜、水煮洋芋、羊肚菌燉土雞。「謝霆鋒老師特別喜歡臘肉。他看到20多歲的丁真，主動談起了20多歲的自己，有很多感慨，兩人長談了快一個小時。」

據瞭解，新一期《尋真之地》將於11月10日播出。

謝霆鋒第一次到瀘定

「狀態很好，誇了幾次東西好吃」

四年前，丁真帶著謝霆鋒在理塘找鬆茸，四年後，丁真帶著謝霆鋒在瀘定嵐安摘花椒、挖土豆。

據瞭解，節目拍攝時間是今年6月17號，謝霆鋒也是第一次到瀘定。「他的狀態一直很好，在瀘定待了2天。他還誇了好幾次，說瀘定的東西很好吃。」

丁真吃飯講話被謝霆鋒「抓現行」後，現場什麼反應？「當時丁真笑了，我們現場工作人員也笑了。」趙可兒說，這並不是劇本，丁真本人也不知道。但早在策劃會時，謝霆鋒老師就主動提起要問這個事。

趙可兒介紹，在和謝霆鋒老師溝通拍攝內容時，一聽要吃飯，他很高興。「我們希望他們在吃飯時，能夠聊聊天。謝霆鋒老師一下問‘他不是說吃飯時不能講話嗎？那我一定要問他這個問題。’」趙可兒說，吃飯的時候，謝霆鋒老師一直忍著沒有說話，等丁真剛一開口，馬上反問了這句話。

做飯地點是老奶奶家廚房

「當天做了五菜一湯」

節目組介紹，做飯的地點，是嵐安當地一個老奶奶的家裡面。那是一個雪山下的小鎮，專門找了一個有土灶的廚房。主人叫吳永真（音），今年85歲了。一聽說拍節目，老奶奶欣然同意。

此前，當地一家民宿老闆王健爽，當起了節目組的嚮導，他帶著工作人員勘景。「王老師很熟悉當地，哪兒有野菜、哪兒有櫻桃都知道。他說山路走半個小時就能走完，結果實際走了3個小時。」趙可兒說，被他的熱情打動，所以後來選了他作為其中一個人物。

「一開始沒有安排霆鋒老師和丁真做飯。但是從找食材開始，到進了廚房，霆鋒老師就變得格外專注。」趙可兒說，謝霆鋒主動開始削土豆、洗菜，幫著王健爽老師打下手，丁真負責燒火。「當時霆鋒老師還說丁真的任務很重要，因為飯菜的火候很關鍵。」

「能夠看出來，霆鋒老師是真的喜歡美食，不管是原生態的食材，還是做飯的過程，他都很享受。他特別喜歡嵐安臘肉，離開瀘定時節目組專門送了他一塊。還有羊肚菌雞湯，他也吃了很多。」趙可兒說，「丁真喜歡吃蔬菜，特別喜歡吃米飯。如果菜好吃，他就會吃很多米飯。」

趙可兒說，當天總共做了五菜一湯：酸菜豆花、鹹菜炒臘肉、素炒粉皮、涼拌野菜、水煮洋芋、羊肚菌燉土雞。「三位嘉賓吃完飯，菜還剩不少，我們工作人員都嚐了，確實好吃。我們開玩笑說‘道具’都被吃光了。」

長談了近一小時

謝霆鋒和丁真講20歲的自己

在飯後，兩人來到一家民宿茶室，聊了很多對時間、對以前的自己、對未來的自己。

優酷人文製片人孔曉雨說，謝霆鋒比丁真大20多歲，但兩個人相處起來像兄弟一樣。「兩人都很有童心，非常有少年感。霆鋒老師說起自己做演員的經驗，自己是怎麼一步步走到今天。他們聊得很專注，長談了近一個小時。」

「我印象很深的就是霆鋒老師工作的專注度，非常專業。兩個在交流的時候，感覺兩人都很投入。霆鋒老師看到20多歲的丁真，很感慨。」孔曉雨說，兩個人除了瀘定橋和嵐安古鎮，一行人還去了茶馬古道、村民耍壩子的地方、還跳了鍋莊，節目中將會展現更多戶外內容。