5家酒水企業8張有機證書被撤銷，涉事葡萄酒已下架

市場監管總局近日發佈認證有效性抽檢結果通告顯示，有4家葡萄酒企業和1家藍莓酒企業的共8張有機認證證書被撤銷，涉及伊春市森驕山特產品有限責任公司、甘肅紅橋莊園葡萄酒有限公司、煙台朗斯特酒業有限公司、西班牙酒莊BODEGAS IBAÑESAS、橋畔葡萄酒集團股份有限公司，主要問題集中在酒水抽查樣品中檢出了嘧黴胺、多菌靈、戊唑醇、烯酰嗎啉等有機產品中禁用的化學農藥殺菌劑。

據認證機構專業人士解答，有機葡萄酒中檢出化學農藥殺菌劑，可能是種植者違規使用了標準中禁用的化學農藥，或是有機葡萄種植地塊受到周邊常規農田的化學農藥漂移汙染，還有可能是加工環節因管理不當導致混雜汙染。被撤銷有機認證證書的企業，不得將原獲證產品按照有機產品進行銷售和宣傳，也不得在相關銷售包裝上繼續使用中國有機產品認證標誌以及有機防偽追溯標籤。

5家酒企有機證書被撤銷

通告顯示，市場監管總局近日對有機產品領域（有機糧食加工品、食用菌、茶葉、酒類、肉製品、堅果製品、中藥材及加工製品7類產品）的40家認證機構涉及的150批次產品實施認證有效性抽查，發現11批次抽樣產品不符合認證要求。

目前，認證機構已依據規定對不符合認證要求的獲證企業作出撤銷16張有機產品認證證書的處理，其中有5家酒水企業的共8張有機證書，涉及的公司及被抽樣產品包括：伊春市森驕山特產品有限責任公司「有機野生藍莓冰酒」；甘肅紅橋莊園葡萄酒有限公司「紅韻·美樂干紅葡萄酒」（2張）；煙台朗斯特酒業有限公司「歌莉娜有機干紅葡萄酒」；西班牙公司BODEGAS IBAÑESAS DE EXPORTACIóN S.A.「格雲淳品·光與水有機干紅葡萄酒」（2張）；橋畔葡萄酒集團股份有限公司「橋畔貴人香有機干白葡萄酒」（2張）。

從抽檢發現的不合格項目看，上述批次酒水產品的主要問題集中在殺菌劑、殺菌農藥的使用，例如，嘧黴胺、多菌靈、戊唑醇、甲霜靈、精甲霜靈、烯酰嗎啉等。其中，「歌莉娜有機干紅葡萄酒」樣品檢出5種殺菌劑、殺菌農藥，「橋畔貴人香有機干白葡萄酒」也檢出了4種。

資料顯示，上述殺菌劑及農藥均屬於化學合成製劑。其中，嘧黴胺又稱甲基嘧啶胺，可用來防治灰黴病、枯萎病。多菌靈是一種廣譜性殺菌劑，對多種作物由真菌引起的病害有防治效果。烯酰嗎啉主要用於防治葡萄等果樹上的霜黴病、晚疫病等。

國標《有機產品 生產、加工、標識與管理體系要求》（GB/T 19630-2019）規定，「有機生產」過程中不得使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質。在「有機加工」環節應主要使用有機原料，儘可能減少使用化學合成的添加劑、加工助劑、燃料等投入品。

在有機植物生產中允許使用的植物保護產品目錄中，僅允許使用皂角素、蛇床子素、小檗堿、大黃素甲醚、植物油、寡聚糖、天然酸、牛奶、蜂膠等植物和動物來源的殺菌劑，銅鹽、石硫合劑、法烏多液、硫磺、高錳酸鉀、碳酸氫鉀等礦物來源殺真菌劑，真菌及真菌製劑、細菌及細菌製劑、病毒及病毒製劑等微生物來源殺菌劑，以及海鹽和鹽水、明礬等殺菌劑，並不包含上述化學合成殺菌劑。

禁用物質可能來自多個環節

一位不願具名的認證機構人員分析稱，有機葡萄酒類產品如果檢出嘧黴胺、多菌靈、戊唑醇、烯酰嗎啉等化學農藥殺菌劑，可能有幾方面原因造成。其中一種是，有機葡萄種植者違規使用了標準中禁用的化學農藥，可能是由於防治病害的壓力，產量和經濟效益的驅動，也可能是對有機標準的理解不足。

還有一種原因是，有機葡萄種植地塊受到周邊常規農田的化學農藥漂移汙染。一是化學農藥漂移，周邊常規農田在噴灑化學農藥時，農藥顆粒可能通過風力漂移到有機葡萄地塊，導致有機葡萄受到汙染。二是灌溉水源汙染，如果有機葡萄地塊的灌溉水源受到周邊常規農田化學農藥的汙染，也會導致有機葡萄的化學農藥殘留。

此外，有機葡萄酒在加工過程中的混雜汙染，也可能導致產品中檢出化學農藥殺菌劑。葡萄酒加工廠通常會根據市場需求、生產工藝的不同等，生產常規葡萄酒和有機葡萄酒。根據有機標準《有機產品 生產、加工、標識與管理體系要求》，加工廠應採取必要措施，防止有機葡萄酒與常規葡萄酒的混雜或被禁用物質汙染。

有機葡萄酒加工者可能在幾個環節因管理不當導致混雜汙染，一是有機葡萄原料接收與分選環節，如有機葡萄中混入非有機葡萄。二是加工環節，如共用加工設備，灌裝有機葡萄酒之前未按規範清潔設備，殘留的常規葡萄酒混入有機加工過程。三是儲藏環節，如有機酒桶和常規酒桶混放，導致誤取。

涉事產品已從電商下架

全國認證認可信息公共服務平台查詢結果顯示，伊春市森驕山特產品有限責任公司加工類有機認證證書認證範圍包括「藍莓干紅 0.2公頃 9.2噸 有機野生藍莓冰酒 26.06 有機野生藍莓酒 3.22」。該證書原本在2025年7月到期，現已被打上「撤銷」標誌。撤銷理由為，「獲證產品質量不符合國家相關法規、標準強製要求或被檢出有機產品國家標準禁用物質」。

此次被撤銷2張有機產品認證證書的甘肅紅橋莊園葡萄酒有限公司，其建設的紅橋莊園被甘肅臨澤縣融媒體中心微信公眾號文章形容為當地第一個「葡萄生產加工銷售田園綜合體」，集有機葡萄種植、加工銷售、休閑渡假、採摘體驗等功能為一體。經查詢，該公司已累計被撤銷認證證書8張，涉及環境管理體系認證、質量管理體系認證、有機產品認證等，另有1張質量管理體系認證證書被「暫停」。

甘肅紅橋莊園葡萄酒有限公司葡萄酒的加工類有機認證證書原本在2025年12月到期，現因「獲證產品質量不符合國家相關法規、標準強製要求或者被檢出有機產品國家標準禁用物質」被撤銷。出於同樣原因，該公司約106.6公頃的釀酒葡萄也被撤銷了植物類有機認證證書。

BODEGAS IBAÑESAS DE EXPORTACIóN S.A.是一家西班牙酒莊，其加工類有機認證證書於2025年1月被撤銷，相關認證範圍為「有機紅葡萄酒157.12噸 加工」。一同被撤銷植物類有機認證證書的，還有該公司245.5噸釀酒葡萄（原料）。

煙台朗斯特酒業有限公司的葡萄酒【干紅葡萄酒（丹魄歌海娜）】加工類有機認證證書於2025年1月被撤銷，撤銷原因與上述產品相同。橋畔葡萄酒集團股份有限公司的葡萄酒加工類有機認證證書被撤銷，該公司約81公頃葡萄的植物類有機認證證書也被一併撤銷。

市場監管總局通告顯示，對抽查發現嚴重不符合認證要求（被檢出有機產品禁用物質等）被撤銷認證證書的情況，認證機構1年內不得受理該企業及其相關方的有機產品認證委託；對存在違規使用有機產品禁用物質的情況，認證機構5年內不得受理該企業及其生產基地、加工場所的有機產品認證委託。

另據上述認證機構人員解答，根據《有機產品認證管理辦法》第三十六條的規定，認證證書註銷、撤銷後，認證委託人應當向認證機構交回認證證書和未使用的認證標誌。因此被撤銷有機認證證書的企業，不得將原獲證產品按照有機產品進行銷售和宣傳，也不得在相關銷售包裝上繼續使用中國有機產品認證標誌以及有機防偽追溯標籤。

新京報記者注意到，市場監管總局此次通報里涉及的相關電商，均已下架了上述涉事「有機」酒類產品。

新京報首席記者 郭鐵

編輯 唐崢

校對 賈寧