“蓉城酒市·佳釀珍饈尋味月”開市，激發消費活力、釀造“醉美”產業
封面新聞記者 易弋力
11月8日，由成都市商務局指導，青羊區人民政府主辦，青羊區商務局承辦的“蓉城酒市·佳釀珍饈尋味月”開市儀式在寬窄巷子舉行。在2024“消費促進年”與成都2024“蓉幸之至”促消費的關鍵時期，打造一場“微醺碰頭局·煙火醉成都”的國潮美食美酒消費盛宴，為廣大市民帶來輕鬆愉悅的味蕾享受。
蓉城酒市活動將持續至11月30日，集國潮好物、美食美酒、商貿零售等內容於一體，將傳統文化與現代審美及消費體驗相結合，深度聯合“產+商+文+旅”優質資源，著力掀起全域消費熱潮，持續激發消費升級活力。
酒市開幕 跟隨古人一同品味文化成都
在開場表演《壚邊風月·酒市新篇》中，司馬相如、卓文君將酒壚“搬”到寬窄巷子，帶領觀眾開啟一場成都酒文化的古風沉浸式體驗之旅。
蓉城何處最適合小酌？酒市開幕式上，發佈了少城煙火線（南起陝西街，貫穿寬窄巷子，北至焦家巷的4.2公里線路）、市井煙火線（文殊坊-小關廟-北書院街線路）、藝術煙火線（貝森西村-西源集線路）、文化煙火線（金沙街道金陽路-同盛路線路）、特色煙火線等5條“醉愛成都煙火線”。
5條“醉愛成都煙火線”上的商家將在酒市期間加碼聯動，以人氣聚商氣，以商氣旺煙火氣。西村大院將舉辦“夜川集·西有好市”活動，聯合西村美食、美酒和文創好物商戶一起營造聲勢，帶領大家在四方院落中，一同探尋理想生活，感受街區的煙火氣息和文化內涵；文殊坊將舉辦第三屆“衣起錦官城”成都漢服周，打造國潮網紅打卡地及漢服文化體驗場景；西源集還將舉行“東方曜國韻新生·靈感國風市集”開街儀式……
微醺之時，最合適在成都街頭走一走。活動當天，成都文旅集團還推介了“微觀街頭”成都Citywalk2024線路——少城煙火線。作為成都文旅在提升城市旅遊品質上的一次創新實踐，這條線路以“遇見有趣的人、遇見有趣的事”為理念，以市井、風物、人物為內容，吸引遊客深入成都老城區的市井街巷，感受這座城市的生活感、煙火氣、原真味。
酒香四溢 在精彩活動中邂逅煙火成都
“此次活動以‘守正創新’為內核，通過一系列創意舉措，傳承成都千年酒都歷史底蘊與釀造工藝之‘正’，將傳統文化與現代審美及消費體驗相結合；同時以酒市為媒，推動成都酒類產業發展。”成都市青羊區商務局相關負責人表示。
在寬窄巷子東廣場，蓉城酒市“微醺市集”共集聚40餘家特色美酒、美食、咖啡、茶飲類品牌商家，設置“成都造”酒類品牌專區、“青崇聯名”快閃區、“美食+茶飲+咖啡+酒器+文創區”、“互動遊戲表演區”等主題鮮明的特色專區，配合現場原創實景劇本遊戲“一探‘酒’境”，通過精彩互動帶來深度參與，沉浸式消費不斷豐富消費者視聽體驗。酒市同期舉辦“少城煙火線·漫逛寬窄來”系列活動，攜手頭部本地生活服務業平台大眾點評共同打造極限「72小時少城寬窄碰頭計劃」。
分會場活動則由多點聯動，呈現覆蓋面廣、內容豐富、形式多樣等特點。全城以酒為媒，廣泛動員酒水、茶飲、咖啡品牌，酒吧、酒館、美食商家共同參與，依託寬窄巷子、文殊坊、琴台路、西村、西源集、優品道廣場等特色街區，配套舉辦美酒美食相關品鑒沙龍、新品首發等活動，加快釋放金秋消費動能。
曆久彌香 依託酒市釀造“醉美”產業
作為成都宣推白酒產業、酒業品牌的重要陣地，蓉城酒市還將為“成都造”拓寬市場搭建起更多交流平台。
一直以來，成都白酒產業在發展基礎、隊伍規模、產品矩陣上都表現出良好的產業發展生態，是全市具有歷史韻、現代味的標誌產業。依託“白酒+”模式 ，正全面提升成都酒類品牌知名度和影響力。四川省川商酒業連鎖有限公司相關負責人表示：“我們作為酒類連鎖行業的佼佼者，通過打造以產品銷售為主導，集品牌傳播、文化展示於一體的復合型酒類銷售連鎖經營體系，業務覆蓋四川省內中心城市，逐步走向全國。而蓉城酒市，也將為廣大酒商提供一個展示自我的絕佳舞台。”
啟動儀式上， “成都造”優質酒類品牌選品會同步啟動。川商酒業連鎖、艾小喜、崇陽古窖、詩婢家、康先生尋物記等10餘家“成都造”酒類品牌進行了推介。
酒市期間，還將舉辦“蓉城酒市”菸酒大客戶對接會活動，通過構建供需對接路徑，暢通產品流通鏈路，增強市場主體信心，激發市場活力。
在順應消費市場個性化、多元化發展趨勢中，成都也在不斷開闢產業發展新空間。在酒市主會場，青羊區與崇州市代表性的美食美酒、非遺文創等品牌共同推出“青崇聯名·快閃計劃”，雙方根據各自品牌特色，計劃開展一系列“蓉城酒市·青崇聯名”主題促銷活動：康先生尋物記LOK巧克力聯名艾小喜鮮米酒，甜蜜融合微醺快樂瞬間上頭；菊樂酸樂奶聯名艾小喜氣泡米酒，酸奶配米酒微醺又爽口；詩婢家藝創聯名崇州枇杷茶，享百年文化品非遺傳承……經過產業互融、市場互通，為酒市激發更多消費動能。
隨著成都酒產業持續升級，產業優勢向消費端、市場端的輻射作用愈加明顯。成都作為西部消費中心城市、全國第二個社會消費品零售總額突破1萬億元的省會城市，將持續推動消費提質擴容與產業建圈強鏈有機結合，全力提升“成都消費”“成都製造”的核心競爭力和產業影響力。
