食品安全是食品經濟發展的基石，“三員”織密“小網格”  守護“舌尖安全”

封面新聞記者 易弋力

食品安全是食品經濟發展的基石，唯有守住食品安全，才能有食品經濟的長遠發展。

11月16日，記者獲悉，簡陽積極探索與實踐，統籌發揮“三員”（食品安全協管員、農產品質量安全員、社區網格員）作用，“三員”催化基層末端食品安全治理能力提升，答好“民有所呼，我有所應”的食品安全考卷，讓人民群眾吃得放心、吃得健康，建設市民滿意的食品安全城市。

“你這個健康證已過期兩天，請及時去辦理。”在簡陽市赤水街道太平橋社區某食品零售店，食品安全協管員付家俊在摸排本轄區各類食品及藥品安全隱患中發現了問題，並及時進行了處置。其實，這隻是簡陽通過“三員”織密食品安全“小網格”的分鏡。簡陽現有各類食品生產經營單位8000餘家，食品攤販3900餘個。食品安全監管工作的重點在基層，難點在基層。如何打通食品安全監管“神經末梢”，解決基層食品安全工作中“看得見，管不住”的難題？

據介紹，近年來，簡陽聚焦食品安全監管網格空轉問題，做實食品安全監管網格，充分發揮“三員”“人熟、地熟、情況熟”的優勢，探索建立了村（社區）食品安全“三員”管理隊伍，製定了《村（社區）食品安全工作及協管員工作管理考核辦法》等文件，千方百計保障工作經費，開展食品安全監管網格“脫薄攻堅”，切實將“探頭”延伸至基層最末端、細小處，用“小網格”兜住食品安全“大幸福”。