東方甄選：自營青蝦仁產品不添加保水劑，配料表只有蝦和水

新浪科技訊 3月17日上午消息，東方甄選今日發佈《東方甄選關於自營青蝦仁產品的幾點說明》，稱這兩天，有數千名消費者致電或留言我們，對東方甄選自營青蝦仁產品進行了諮詢。為此，我們就東方甄選自營青蝦仁產品的標準、安全品質，向消費者作以下說明。

聲明稱，東方甄選自營青蝦仁產品在2023年6月20日上線，目前全網銷售334.5萬單，位列抖音蝦仁各相關榜單第一名。東方甄選自營青蝦仁由廣東虹寶水產開發股份有限公司和湛江國聯水產開發股份有限公司代工。代工廠由東方甄選嚴格篩選，生產過程嚴格執行國家各項規定，符合行業領先生產標準。同時我們聯合權威檢測機構組建專業團隊，對產品生產全過程進行高頻盯產，嚴格質檢。

對於廣大消費者關心的東方甄選自營青蝦仁是否添加保水劑的問題，我們承諾：東方甄選自營青蝦仁不添加保水劑，配料表只有蝦和水。為保護消費者權益，我們的青蝦仁淨重都是扣除冰衣重量的，保證蝦仁足斤足兩，不讓消費者為外層包冰額外付費。東方甄選對自營青蝦仁生產過程進行全流程、可追溯的質量監督，包括從原材料拆包到成品出廠，均進行多點、高頻的監控記錄，確保每一批蝦仁的穩定品質。東方甄選自營青蝦仁成品質檢報告符合GB 2733標準，蝦源每櫃核驗報關單和檢驗檢疫證，均符合國家標準。從2024年至今，該產品檢測原料和成品共計427次，品控跟產32次。2024年全年，包括自營青蝦仁在內，東方甄選自營產品質檢費用超過1000萬元。