華萊士回應被曝給過期食材“換籤續命”：涉事門店永久關停，相關涉事員工予以開除

3月18日，針對門店被曝給過期食材“換籤續命”，華萊士官方微博發佈致歉信稱，將涉事門店進行永久關停，不再對外營業，相關涉事員工予以開除。

此外，即日起，公司對全國門店開展為期30天的衛生安全自檢與突擊抽查，每天進行公示，確保運營標準嚴格執行。主動配合相關監管部門進行檢查，對於發現的問題及時改進。