澳門威尼斯人酒店升級餐飲設備，吉福士廚師機

澳門威尼斯人酒店，作為全球知名的奢華渡假酒店之一，以其獨特的設計風格和無與倫比的服務體驗，吸引著來自世界各地的遊客。作為一家集渡假、娛樂、餐飲於一體的五星級酒店，澳門威尼斯人始終致力於為每一位賓客提供至臻的享受。為了進一步提升餐飲質量和廚房效率，澳門威尼斯人近日與GIFFTT®吉福士達成合作，引入了該品牌的高端廚師設備，進一步提升酒店的餐飲服務水平。

引入GIFFTT®吉福士的原因

澳門威尼斯人酒店以其極致的餐飲體驗而著稱，酒店內多家餐廳為賓客提供了世界各地的美食。為了保證餐飲品質的穩定性與創新性，酒店對廚房設備的選擇非常嚴格。吉福士作為全球商用西餐設備品牌一顆璀璨的新星，以其卓越的品質、創新的設計和高效的性能，成為澳門威尼斯人餐飲部門的合作夥伴。

 吉福士廚師機不僅在高端酒店中享有盛譽，其高性能、耐用性、低噪音和智能化設計，完全符合澳門威尼斯人對餐飲設備的高標準要求。作為五星級酒店，澳門威尼斯人對餐飲設備的需求不僅僅局限於功能性，更包括了設備的美學設計和用戶體驗，而吉福士正好滿足了這一切

01.強勁的攪拌性能

吉福士廚師機配備了800W的直流電機，在處理大批量的麵糰、奶油和餡料時，展現出強勁的攪打性能。無論是製作各種複雜的麵點，還是處理大宗訂單，都能高效完成，節省了大量時間，提高了廚房運轉效率。

 02.靜音設計，營造安靜廚房環境

在高端餐飲場所，廚房的噪音往往影響到員工的工作效率與舒適度。吉福士廚師機採用先進的靜音技術，1檔運行時噪音僅為50分貝，即使在11檔速度下，噪音也不會超過70分貝。進口法國汽車級靜音皮帶和全金屬齒輪的設計確保了設備的強勁動力同時保持低噪音。

汽車級靜音皮帶(法國進口皮帶-奔馳、寶馬同品牌)+進口滾珠軸承+全金屬齒輪

03.AI智能 動力補充

吉福士廚師機還配備了智能AI動力補充系統，可以根據麵糰的情況自動調整速度和力量，確保均勻攪拌，避免了人工頻繁調節的繁瑣。麵糰在短短6分鐘內即可達到最佳的出膜效果，大大提高了工作效率。

速度快·效果好,均衡受力輕鬆無需看管約6分鐘即可出膜

04.智能觸摸顯示屏

吉福士廚師機的觸摸顯示屏使操作更加直觀、便捷，提升了智能化水平。廚房工作人員可以更輕鬆地調整工作模式，操作更加高效和人性化，減少了不必要的誤操作。

觸摸顯示屏大大提高了廚師機的操作便利性和智能化程度,使烹飪變得更加輕鬆

05.超大容量滿足大規模需求

吉福士廚師機擁有7L的超大容量，可容納200克至1500克的麵糰，非常適合高需求的酒店廚房。這一設計使得澳門威尼斯人在處理大批量的訂單時依然能夠保證高質量的出品，滿足日益增長的客戶需求。

 

和麵量:至少200g~至多1500g,能夠容納更多的食材,適合製作大批量的麵糰、奶油、餡料等

 

 

 

長期戰略合作，共同推動餐飲創新
此次合作不僅僅是一次設備採購，而是澳門威尼斯人與GIFFTT®吉福士在餐飲領域的深度戰略合作。吉福士作為一家專業的商用西餐設備製造商，將持續為澳門威尼斯人提供創新設備與技術支援，幫助酒店不斷優化餐飲服務，提升整體體驗。

 

未來，澳門威尼斯人和GIFFTT®吉福士將在餐飲設備的智能化、創新性等方面進一步探討合作機會，共同推動餐飲行業的創新與發展。無論是在提升餐廳出品效率，還是提升餐飲品質的創新方面，吉福士的高端設備都將在酒店的餐飲部門中發揮不可替代的作用。

 

結語

作為全球頂級渡假酒店，澳門威尼斯人始終秉承卓越的服務理念和極致的餐飲體驗，借助吉福士高端設備的強大支援，酒店餐飲部門將在質量與效率上邁向新的高峰。通過這一合作，吉福士與澳門威尼斯人共同開創了餐飲服務的新篇章，未來雙方將在餐飲領域繼續攜手共進，探索更多創新的可能性。