不到千元，煮飯更快更好吃更智能更健康！
最近，小米又上新了一款電飯煲，它就是米家智能IH電飯煲P1 3L，相比傳統普通電飯煲，它不僅具備傳統普通電飯煲所沒有的一些功能：“創新0氟塗層鈦釜、3D壓力IH勁煮、理想的1.2倍壓力，米粒飽水更Q彈、接入米家支援100+雲食譜，10段烹飪算法、3年整機質保”，而且煮出的米飯還獲得了10A級米飯檢測認證兼顧健康與不粘，關鍵勝在預售價才799元，相較於日常價899元還是很划算的。
接下來，大家我們一起全方面的瞭解這款電飯煲。
米家智能IH電飯煲P1 3L，除了機器主體（含內膽）之外，還配備了1件飯勺、1件湯勺、1件量杯、1根電源線、1份紙質的說明書、1張”快速使用指南“卡片，共計6件。
雖然它沒有配備1件蒸籠，但是完全不影響我使用它，因為我日常使用電飯煲蒸煮的頻次為0，家裡有專門的米家智能蒸鍋，畢竟選購它看重的還是其煮飯優勢——煮飯更快，更好吃，更智能，更健康。
在外觀上，米家智能IH電飯煲P1 3L不僅延續米家廚電產品簡約外觀，採用純淨白色機身，還升級超白玻璃面板，觸感絲滑，一抹即淨 。同時，整機非常的小巧，哪怕是放置在桌面的一角，完全不占地！
機身正面銀色的米家LOGO，也是開蓋按鍵，採用了一鍵按壓式打開，開蓋非常幹脆俐落，僅需輕輕一按，而且後期還有阻尼緩慢停止，避免彈蓋傷人。
值得一提的是，米家智能IH電飯煲P1 3L這次還升級了不鏽鋼內蓋板，安全耐用，清洗易潔。
按下頂部的內蓋鎖扣，就能取下可拆卸式內蓋。此時，我們不僅能看到機器頂部蓋板內部所隱藏的破泡器、溫度傳感器、浮子，還能看到內蓋背面的限壓閥、安全保護閥。相比傳統機械式泄壓結構，米家智能IH電飯煲P1 3L更好維持鍋內壓力穩定性，可靠性大幅提升。
內蓋正面的防堵罩採用推拉卡扣式設計，按照上面”拆、裝“文字和箭頭提示，也能輕鬆拆卸和組裝，日常清潔內蓋非常方便。
米家智能IH電飯煲P1 3L內膽容量為3L，其外面專門印有”鈦“以及”零氟塗層“字樣。這是一款精研親生物鈦內膽，塗層不會脫落，材料健康，達到重金屬0檢出的標準，高溫不分解，安全又健康，無論是煮飯、煲湯，還是給寶寶做輔食，都可以放心食用。
實測這款”0氟塗層鈦釜“內膽淨重為1038 g，拿在手裡還是很有份量。此外，膽內設置了刻度線，它不僅對東北米、細條米的刻度線做了詳細的區分，對粥的稠稀度做了進一步細分，幫助我們更好的煮出適合你飲食習慣的食物，而且相當的方便和貼心，不管是煮粥還是煮飯，都不用手指測試法了。
如果想要煮飯，滿足4人飯量，按照配件里那個”快速使用指南“卡片的提醒，只需每次加入量杯2杯米。這裏需要提醒一下，務必使用附帶的量杯取米，以便實現適宜的米水比例。
然後，淘洗幾次米，注入純淨水到刻度線2的位置處。
當然，你也可以根據自己的需求適當增加或者減少水量，比如，放了3杯米，對應加水至刻度線3.
電源接口在機身的一側底部，採用白色的可拆卸的電源線方便日常收納。
機身頂部主要是觸控操作面板，其中，4個圓形觸控按鍵，操作非常便捷，無論是老人還是孩子都可輕鬆上手；機器通電後，中心區域的一塊圓形智顯小黑屏，不僅能俯視看清機器的工作狀態，而且一目瞭然地呈現8大功能：“精華飯、快煮飯、雜糧飯、白米粥、雜糧粥、美味湯、再加熱、雲食譜”。
設置24分鐘快煮模式，等待即可。24分鐘，真的算是很快啦！
快煮預設的時間到了，開蓋盛飯的時候，首先，我就能聞到大米獨特的香味，其次，煮好的米飯並沒有因為時間短而影響口感，依然顆粒飽滿，有光澤。這也從側面印證了“米家智能IH電飯煲P1 3L獲得的10 A級米飯檢測認證”，並不是噱頭！
把米飯盛出來，翻了翻沒有發現夾生的情況，而且米粒的飽滿及均勻度都很好，米家智能IH電飯煲P1 3L不僅能快速煮熟飯，避免夾生飯，而且出鍋的飯量，2杯米恰好一家4口一人一碗飯，一點都不浪費。
相比家裡之前的普通電飯煲，米家智能IH電飯煲P1 3L煮出來的米粒，放涼也不發硬，關鍵是在口感上要好上不少，沒有傳統電飯煲那種下面比較干，上面卻還濕的情況，看來IH加熱確實是加熱更均勻，控溫更精準，味道更巴適，米粒嚼之細膩有咬勁，軟糯而且甜度適中。
米粒的口感之所以好，米家智能IH電飯煲P1 3L的內膽好不言而喻，還和米家智能IH電飯煲P1 3L採用1.2 倍壓力以及IH電磁加熱技術密不可分，立體大火力，讓米粒在鍋內360度翻滾，充分吸收水分，配合內膽受熱範圍大且均勻，儲熱性能好，烹飪出的米飯自然是軟糯、香甜可口。
值得一提的是，米家智能IH電飯煲P1 3L這款”0氟塗層鈦釜“內膽，確實具備很好的不粘性能，可以看到沒有一丁點米粒，粘在內膽壁上，後續清洗方便，也不存在浪費糧食的問題。
米家智能IH電飯煲P1 3L已接入米家，支援小米澎湃智聯。打開米家APP聯網綁定設備，在操作主頁面上，除了機器預設推薦的6種烹飪模式，還支援“擴展模式”、24小時預約等操作，根據喜好調節米飯口感，軟糯或Q彈都可以輕鬆搞定。
在烹飪的過程中，打開米家APP，我們還能看到烹飪曲線圖，因為米家智能IH電飯煲P1 3L精調10段烹飪曲線，沉澱3000+煮米方案，根據不同米種、水量，智能匹配烹飪火力、時長。
除了米家APP操控，在小米澎湃OS 2的融合設備中心，快捷卡片里進行操作，賸餘時間一目瞭然。當然，你也可以喚醒手機上的小愛同學或者小愛音箱，語音操作，解放雙手，下廚更省心。
除了狀態和遠程操作盡在掌握，米家智能IH電飯煲P1 3L還支援100+雲食譜，在米家APP里，豐富的在線食譜，配合科學的膳食營養搭配，小白輕鬆做出大餐的同時吃得好又吃得健康。
米家智能IH電飯煲P1 3L也有保溫功能，可以讓忙碌的你無需等待，提前準備好食材，回家就有熱乎乎的飯吃。
總的來說，米家智能IH電飯煲P1 3L有著高顏值，操作簡便，烹飪速度快的優勢，在使用過程中上手難度基本為0，功能實用的同時，既有高顏值也有高性價比，絕對是居家必備的廚房好物！
不是所有的電飯煲都是智能電飯煲，我推薦米家智能IH電飯煲P1 3L，作為米家智能電飯煲旗艦款9年來首次煥新、頂配再升級的一款新品，它高端不再高價，趕超市面千元電飯煲。如果近期你需要購買一款智能電飯煲，米家智能IH電飯煲P1 3L是個不錯的選擇。
