庫迪咖啡、鳴鳴很忙都這麼巡店了，你還不知道吧

出品 ｜虎嗅智庫

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門店人員操作不規範，設備安全隱患難以被發現，標準化執行難，總部門店兩張皮，巡查人員人效低，忙而無功等諸多問題是連鎖實體企業在門店管理上經常會碰到的問題。

如今，不斷成熟的生成式AI技術，正在給AI連鎖實體企業的門店管理帶來新的解題思路。然而聚焦連鎖實體終端，AI究竟能夠帶來何等程度的效率提升與業績增長？其實際應用成效又如何？

針對上述問題，4月24日晚7點，虎嗅智庫將邀請庫迪咖啡CTO孫宇鵬、鳴鳴很忙CIO孫浩與通義實驗室高級產品運營專家觀滄，圍繞「AI時代，如何借助大模型，做好線下實體門店管理？」主題展開線上閉門研討。

虎嗅智庫希望通過頭部咖啡、零食品牌業務實踐案例及大模型AI產品負責人現身說法，展現AI落地案例的關鍵解題思路和案例細節，從而為線下實體企業門店終端的AI業務實踐提供有效決策參考。

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研討會上，通義實驗室高級產品運營專家觀滄將帶來主題為「大模型如何助力連鎖實體終端管理，重構「人-貨-場」安全與效率邊界？」的分享，從AI技術代際躍遷看大模型底層技術能力及路徑演進、通義大模型對線下實體終端管理場景痛點理解、聚焦智能門店管理尤其是巡店場景下AI 應用roadmap及實踐案例。

庫迪咖啡CTO孫宇鵬將介紹庫迪咖啡AI巡店實踐案例。庫迪咖啡巡店體系自2024年年中上線後，半年內完成部署一萬家店，準確率可高達95%。針對門店安全隱患，標準化執行不到位，大區銷售對AI巡檢牴觸，員工對處罰結果不認可等諸多門店管理端的業務問題，孫宇鵬都將給出庫迪咖啡的思考應對和實踐。

更多AI在線下實體終端管理的應用趨勢與價值，本期與會嘉賓將分享典型落地案例，並進一步探討AI在線下實體門店領域的創新應用，以期為行業發展提供新思路、新方案。

一、參會嘉賓

孫宇鵬 庫迪咖啡CTO

孫浩 鳴鳴很忙CIO

觀滄 通義實驗室高級產品運營專家

二、會議概況

會議時間：2025年4月24日19:00-21:00

會議形式：線上閉門釘釘會議，圓桌研討

門票形式：免費審核製

三、研討要點

1、AI是如何應用到運營、營銷、採購、標準化管理等門店業務流程中的？目前實際落地應用效果如何？是否有具體的案例分享？相較以往有哪些變化與升級？

2、AI在門店領域應用的痛點、難點是什麼？連鎖企業如何應對？

3、聚焦AI巡店體系，實施效果是怎樣的，對於門店/企業來說投入和產出比是多少？如何優化？

4、未來AI要更廣泛地落地線下實體終端，當下還面臨哪些挑戰？在降本增效做到極致之後，還有哪些可以和AI結合的場景？

5、展望大模型如何重構企業技術基座及連鎖智能終端門店的多種可能形態

四、參會人群

需要瞭解AI落地案例的企業決策者、經營者

對AI感興趣的線下實體門店管理者

AI技術提供方開發者

關注AI在企業實際落地效果的專家及研究投資機構

五、您將收穫

AI在零售消費領域企業的最新實踐案例（相關報告PDF3份）

獲取AI在零售消費領域的實踐思路與技巧（本期會議總結PDF）

行業優質人脈（多期參與502活動可獲得線下高端閉門會門票）

六、合作夥伴