運滿滿發佈西瓜行業數觀 揭秘中國“吃瓜”地圖

夏天一到,吃瓜是正事兒!但你知道手裡那塊甜到心坎的西瓜來自哪裡嗎,可能來自3000公裡外的雲南或新疆!運滿滿最新發佈的《西瓜行業數觀》揭開了2025年“吃瓜江湖”的秘密:雲南瓜上半年逆襲成“頂流”,上海人一邊自產8424一邊狂炫外地瓜,而東北老鐵靠山東瓜“闖關東”送來一份甜蜜,東莞是名副其實的“吃瓜大戶”,從各地收“名瓜”……看看這份行業數觀里能定位到自己的家鄉嗎?

雲南不僅為全國人民提供了豐富的旅遊資源,還成為重要的“瓜源地”之一。

運滿滿行業數觀顯示,2025年1-5月,西瓜發貨TOP5省份分別為雲南、山東、河南、海南、安徽,發貨TOP5城市分別為西雙版納、德宏、濰坊、商丘、渭南。從地域來看,西瓜產地遍佈西南、華東、華中、華南,其中又以雲南最強。西雙版納和德宏這兩個旅遊勝地,竟以合計400多萬噸的西瓜發貨量霸榜TOP2城市,成為全國“吃瓜群眾”的“金主”。今年西瓜運輸TOP線路起點也均為雲南,分別為西雙版納到鄭州、保定,德宏到邯鄲、保定、鄭州。

細觀西瓜發貨TOP城市,會發現每個城市“負責”滿足不同區域的吃瓜需求。例如西雙版納西瓜的TOP5收貨城市,可以說遍佈了東西南北中;濰坊西瓜收貨TOP5城市中有兩個東北城市,“東北山東一家親”,西瓜“闖關東”,讓東北人民仍然能很方便地吃上山東風味。

時間尺度拉長到一年,運滿滿這份數據顯示,傳統產瓜大省(自治區)新疆、寧夏,已連續數年穩居西瓜發貨量頭兩把交椅,而上半年風頭被雲南“截胡”,原因很簡單——6-8月才是西瓜運輸的巔峰期,西北瓜那時才會“殺回戰場”!以2024年為例,西瓜發貨TOP5省份(自治區)為新疆、寧夏、雲南、甘肅、陝西。縱觀2021年-2024年,除新疆、寧夏外,雲南、甘肅也一直保持前五,其他出現在前五省份(自治區)中的還有內蒙古、河南。儘管如此,雲南仍可謂“一枝獨秀”,是TOP5中獨一份的南方省份。

相應地,2024年的TOP線路起點也較上半年發生北移,分別為西雙版納到保定,中衛到重慶、邯鄲,鹽城到東莞,昌吉到重慶。

搞明白了西瓜產地,“吃瓜群眾”又在哪裡呢?“廣東四小虎”之首、號稱“世界工廠”的東莞不僅是生產能手,也是吃瓜大戶。

運滿滿行業數觀顯示,2024年全年來看,西瓜TOP5收貨城市分別為東莞、保定、重慶、邯鄲、鄭州,其中東莞共收到200多萬噸西瓜,以一個西瓜10公斤重計算,收貨量最大的東莞相當於一年收到約2億個西瓜,按東莞2024年常住人口數1057萬計算,每個東莞人每年平均吃約19個西瓜。

在今年的蘇超比賽中,鹽城隊逆襲成黑馬,實力不容小覷,這不,鹽城還成為東莞最愛西瓜產地。鹽城的東台西瓜是全國農產品地理標誌產品,其產地黃海之濱的土壤富含礦物質和有機質,西瓜皮薄、甘甜,品質上乘,深受全國消費者喜愛。目前,東台西瓜每年種植面積在30萬畝左右、產量超100萬噸,總產值逾30億元,居江蘇第一、全國前列。

保定作為大型果蔬集散地,西瓜則分散來自西雙版納、巴彥淖爾、吐魯番等全國西瓜主要產區;重慶的西瓜多來自中衛、昌吉等西北地帶;邯鄲從中衛、德宏等產地運瓜,同時又從僅300公裡外的保定進瓜;鄭州同樣作為大型果蔬集散地,西瓜也多從雲南、寧夏等地運來。

西瓜流向大不同。5個TOP5收貨城市的西瓜流向表現出不同特徵,保定、鄭州收到西瓜後再向外地供瓜的比例均超過了50%(計算方法:該城市2024年西瓜發貨量/收貨量),可謂“不產瓜,但管瓜”。相比而言,東莞、重慶、邯鄲西瓜向外地供瓜比例小,或表示該地為西瓜消費地或以自有運力運瓜為主。

冬天想“圍著暖氣吃西瓜”?全靠西雙版納、湛江、陵水等南方城市供給!

運滿滿行業數觀發佈的數據顯示,冬天的西瓜發貨TOP5城市分別為西雙版納、湛江、陵水、北海、昌江,吃瓜城市TOP5都是北方城市,分別為保定、鄭州、嘉興、淄博、瀋陽。這些城市的西瓜流向也很有意思,比如保定收到瓜後又運往首都北京,鄭州、石家莊、天津等省會城市、直轄市,嘉興的瓜發往蘇州、上海、南京、合肥、寧波,鄭州、淄博、瀋陽的瓜分別就近供給河南省內、山東省內、東北地區。

與全年數據不同的是,冬季瓜收貨TOP5城市發出的瓜所佔比例均不大,尤其以淄博最小,這可能揭示淄博是冬季吃瓜的“真愛粉”。(“冬”瓜定義:2024年6月至今西瓜發貨量最少的4個月份——2024年11月到2025年2月。)

除了上述提到的鹽城東台西瓜,還有很多“名瓜”雖然未出現在“TOP英雄榜”里,但是聲名遠播。西瓜名品具有怎樣的流通特徵?自產自銷還是全國走紅?本地人吃外地來的西瓜嗎?運滿滿行業數觀對此也有觀察。

上海8424:本地人都不夠吃,還得靠外地瓜支援。2025年5月1日到6月15日期間,上海運進的西瓜是運出的20倍。由此可見,上海的8424可能大部分用於自產自銷,且還需要從外地運瓜補充自身需求。期間,上海西瓜平均運距為360公里,輻射江浙,但是上海西瓜也走得夠遠,6月9日,一輛4.2米的廂式車運載了5噸西瓜,跨越4000多公里將西瓜從浦東運到了拉薩。

溫嶺玉麟西瓜“頂呱呱”。在台州,溫嶺西瓜是當地農業明星產業,早在2003年就被授予“中國大棚西瓜之鄉”,被譽為當地的“致富金瓜”,5月底舉辦的“2025浙江好西瓜”推選活動上,金獎之一即花落溫嶺。2025年5月1日到6月15日期間,溫嶺運出西瓜是運進西瓜的十幾倍,運往了溫州、福州、泉州、廣州、成都等南方大都市,平均運距達612多公里,可見,溫嶺瓜名副其實聲名遠颺。5月以來,溫嶺發出的最遠一單西瓜竟是前往北方,5月14日,有9噸西瓜從溫嶺出發,去到了西瓜重點產地寧夏“踢館”。

“北有大興瓜,南有溫嶺瓜”,北京大興西瓜“江湖地位”可見一斑。物流數據上看,2025年5月1日到6月15日期間,大興瓜也不夠吃,運進的瓜是運出的瓜的9倍,西瓜運出的平均運距達到了776公里,發往東莞、保定、瀋陽、成都和上海等地。近期大興西瓜的最遠訂單來自6月3日,19噸西瓜由大興運往東莞。