生鮮超市店長杜玫潔：把熱愛的世界，擺進賣場的煙火日常丨我們·Women

封面新聞記者歐陽宏宇

3月6日上午10點，在成都盒馬港彙天地店，店長杜玫潔剛從賣場轉了一圈回來。三八節前夕，門店主入口的堆頭被她重新打理過——粉色系元素、女性IP公仔、鮮花陳列在最前面。“其他人可能覺得既然總部給了標準，那就照搬落地就行了。”她說，“但作為女性，我會想，顧客進門第一眼看到什麼，才會願意進來逛逛。”

見到杜玫潔的時候，你只會先入為主地認為她只是一枚甜美“軟妹”，是一個愛生活、喜歡欣賞美的“玩家”。深入交談後，你才會發現，工作六年多以來，她從職場新人蛻變為門店店長所留下的印記。在這個崗位上，她是為數不多的女性店長之一，像男性一樣雷厲風行，甚至可以熟練完成水產宰殺。

在“三八”國際婦女節即將來臨，封面新聞推出“我們·Women——探尋不同領域女性實現自我超越的生動實踐”主題策劃，探尋不同領域女性突破傳統框架、實現自我超越的生動實踐。

在杜玫潔看來，所謂突破與超越，就是在每一個階段，找到獨屬於自己的平衡之道：把對生活的熱愛，變成了職業的優勢。“工作的時候就好好工作，生活的時候就好好生活。你會玩，才會工作；你會生活，才有審美。”她說。

把對生活的熱愛

擺進零售賣場

“我現在的狀態，大概是工作的時候認真工作，生活的時候認真生活。”杜玫潔說。

零售業的工作節奏很快，尤其是店長。最忙的時候，她常常剛放下宰殺水產的工具，就要來到貨架區和員工一起擺放鮮花……這種“分裂”則是成長的結果。

從北方老家到上海求學，再因為工作調動來到成都，杜玫潔也曾經是家裡的“寶寶”。“我父母覺得我應該回去找一份穩定的工作，但我不想這樣，我喜歡能看到自己成長的工作。”她告訴記者，所謂成長，就是從自己踩的坑中一次次爬起來。

剛做管理時，她以為只要在這個職位上，下命令別人就會聽。但事實上，“絕對不是這樣；你要比他們更專業。”杜玫潔說。

而這些都是杜玫潔“逼自己”完成的。最艱難的時候，是她剛剛成為門店“副店”的階段。那時，她分管前場營運，在這個崗位上，水產、餐飲都是自己不熟悉的領域，底下的老員工也不太服她。

“作為管理者不可能只懂蔬果就夠了，水產怎麼養、魚怎麼殺，你都得懂。”從來沒摸過菜刀的杜玫潔去找師傅學殺魚，雖然最後也沒殺過多少條，但至少知道一條魚大概殺多久、哪些部位容易出問題。“現在，遇到和水產有關的客投，我光看一眼照片能判斷個七八成——這都是那時候學習的結果。”她說。

除了專業，共情則她對女性管理者優勢的理解。“很多新員工在工作中常常會遇到很難收穫成就感的情況，這時候就要讓他們在自己的崗位上找到價值。”杜玫潔說，“你要去瞭解他們，理解他們。”

比如，春節高峰期陪著所有一線員工一起熬夜上架商品。“讓我去抓魚，我肯定不如一名老師傅，但這個時候店長就應該在一線，陪著員工，哪怕幫他們準備早餐、鋪好床鋪，讓他們能在上班間隙休息兩三個小時。”她說。

還有一次，一位顧客在社交平台上發帖吐槽商品品質問題。按照公司流程，“致歉-賠償”是行業的慣用方式；但杜玫潔卻選擇帶著果籃登門，親自向顧客解釋了生鮮商品從生產到售出的整個鏈路流程。顧客被她的誠意所打動，不僅接受了致歉，甚至連賠償都放棄了。“我覺得，客戶不是要我們賠多少錢，只是希望我們能和她共情，能讓她情緒消解。”