春茶市場呈現多元化、理性化發展趨勢，茶旅融合激發消費新活力｜新經濟觀察

封面新聞記者 易弋力

3月14日，“蒙頂山茶2026年第一背簍茶上市暨產銷對接活動”在成都市人民公園啟幕。本次活動由四川省茶葉行業協會、四川省茶葉流通協會、四川省茶葉學會、成都市人民公園指導，雅安市名山區人民政府主辦，通過“茶旅融合、品效兼顧”的創新模式，推動蒙頂山茶文化走進城市生活，激發春茶消費新活力。

春茶拍賣環節，蒙頂甘露與蒙頂黃芽現場競拍，隨後蒙頂山茶原真茶旅文化路線正式發佈，串聯茶園觀光、精品民宿、文化體驗空間、茶史博物館等多元業態，推動茶文旅深度融合。原真性保護茶園授權簽約、茶商合作簽約相繼舉行，多家茶企與全國經銷商達成合作，產銷對接成果豐碩。

蒙頂山茶京東自營店也於當日正式開業，線上銷售渠道再升級，消費者足不出戶即可品味蒙頂春鮮。最後，領導與茶企代表共同按下能量柱，宣告為期半個月的萬人品茗活動正式開啟。

記者瞭解到，3月14日至31日期間，成都人民公園將持續開展豐富多彩的茶文化體驗活動。市民遊客可在春日暖陽中品鑒甘露、黃芽、黑茶等多品類好茶，欣賞“龍行十八式”茶技表演，觀看非遺傳承人現場展示傳統製茶工藝。漢服巡遊隊伍穿梭公園，與遊客互動留影。特別策劃的“貢定天寶”沉浸式打卡體驗，帶領遊客穿越千年探尋貢茶文化，在趣味互動中感受蒙頂貢茶的深厚底蘊。活動期間還同步舉辦貢茶文化展覽，讓市民近距離瞭解蒙頂山茶作為“貢茶之首”的千年榮光。

四川是茶葉產業大省，也是茶葉消費大省。為推動川茶產業高質量發展，四川省從省級層面積極規劃，出台多項政策助力產業升級。2022年印發的《關於推動精製川茶產業高質量發展促進富民增收的意見》明確了發展目標，到2025年，毛茶產值達到400億元，綜合產值超過1300億元；到2030年，毛茶產值達到600億元，綜合產值超過2000億元。2024年，川茶綜合產值已超1200億元，這一成績為實現長遠目標奠定了堅實基礎。

業內人士表示，2026年春茶市場呈現出多元化、規範化、理性化的發展趨勢。消費者對春茶的認知逐漸成熟，不再盲目追求“越早越好”，而是更加關注茶葉的產地、品種、工藝和口感。茶旅融合、茶園認養、製茶體驗等新業態，讓消費者從“喝茶”轉變為“懂茶”，深度參與其中，感受茶文化的魅力。