中國連鎖經營協會倡議：叫停平台大額補貼 助力餐飲生態健康發展

新浪科技訊 4月13日上午消息，在2026中國連鎖餐飲峰會上，中國連鎖經營協會會長彭建真發表主旨演講。彭建真提出倡議，平台應停止大額補貼。彭建真指出，去年的“外賣大戰”和此起彼伏的價格戰雖然短期內讓消費者得到實惠，但長期看卻侵蝕了行業的創新能力和生存根基。

“近三分之二的出清商戶經營不滿兩年，大量新玩家在經驗積累期就被激烈競爭擠出市場。與此同時，在平台補貼大戰等因素影響下，行業整體價格進入下行區間，這在很大程度上製約了行業規模的良性增長。” 彭建真認為，平台大額補貼衝擊餐飲業，行業正在經曆一場殘酷的大洗牌。

彭建真表示，反對“內卷式”補貼是中國連鎖經營協會下一階段的重點工作方向之一，協會將繼續與國家政策同向發力，積極參與行業治理，助力餐飲生態健康發展。