葉如萱 最喜歡爸爸麵館的小面味道

今年上小學六年級的葉如萱是班里的學習委員。“我最喜歡吃爸爸店裡的小面，現在我已基本學會做炸醬麵了，希望可以帶動更多的同學為自己的父母和長輩做一碗好吃的麵條。”

葉如萱印象中，她從記事的時候起就經常吃麵，最初的雞蛋面，再到後來的牛肉麵、炸醬麵，她吃過的小面種類很多，在同學眼中是一名小小美食家。“做炸醬的工序有點複雜，我還需要家長的幫助才能做出一碗好吃的麵條，等我放假有時間了，應該很快可以學會獨自做一碗好吃的炸醬麵。”