飄雪邂逅下午茶,和米菲一起享受美妙時光
在冬日一邊欣賞窗外雪景,一邊邂逅米菲,享受充滿節日歡樂和童趣的下午茶時光。整款下午茶彷彿米菲的奇幻之旅,和它一起分享採集到的神秘食材,感受黑鬆露的香氣、鵝肝的醇厚、菌菇慕斯的絲滑,還有魚子醬的細膩。
雪後美味:米菲主題下午茶
亮點:可愛奇幻
餐廳:大堂酒廊
地點:北京市朝陽區亮馬橋路48號北京四季酒店
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「米菲的奇思妙想」主題下午茶。
「米菲的奇思妙想」節日幻境主題下午茶,除了「醃製黃獅魚、青蘋果醬汁、蜜柚魚籽」「魚子醬、墨魚玫瑰、指橙、全麥餅」等四款開胃鹹點,還有「蒙布朗,紅漿果、杏仁奶油樹根蛋糕」「柚子、芝士奶油慕斯」等五款甜品。
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米菲和山林造型的甜品非常可愛。
甜品既有冬日食材的溫暖,又有水果的清新。品嚐時,可以想像米菲用山林中的板栗,製作了柔滑的蒙布朗;用在果園中採摘的堅果,點綴杏仁奶油樹根蛋糕;和朋友們徒步穿越奇幻森林,收穫了酸甜清香的柚子,融合芝士奶油慕斯,緊接著又去領略芒果的美味;巧克力閃電泡芙和花生焦糖巧克力棒棒糖更是香甜可口。
新京報貝殼財經記者 曲筱藝
編輯 李錚
校對 柳寶慶
圖片 受訪對象供圖