「爆米花刺客」被中消協點名,媒體:電影院創收不能太離譜

隨著電影市場持續回暖,電影放映服務相關投訴有所增加。近日,中消協發佈「2024年第一季度全國消協組織受理投訴情況分析」,電影院「零食刺客」被點名。有消費者反映,在電影院購買爆米花和可樂,由於商家未明示具體價格,支付時才發現價格嚴重超出預期。

電影院的爆米花為什麼這麼貴?這和電影院經營成本有直接關係。由於電影院的房租、版權費、設備維護費等各項運營成本較高,因此,電影院售賣的爆米花擁有更多附加值。對此,不少消費者表示,可以賣得貴,但不能太離譜,關鍵要明碼標價。

爆米花作為電影院的標誌性賣品一直深受觀眾喜愛。萬達影城曾經公佈數據,其業務里最賺錢的就是爆米花,佔賣品利潤的70%以上。在北美地區,電影院爆米花的收入佔比同樣要大於票房收入。消費者觀影前順手買點小零食已經深入人心。還有一部分消費者是為情緒價值買單,特別是親眼看著香噴噴的爆米花被裝入影片聯名的爆米花桶,那份快樂已經成為看電影不可或缺的一部分。

但也有人質疑,電影院售賣零食具有壟斷性。在電影院這個特定區域內,競爭少,很容易獲得超額利潤。不過,去年以來,從保護消費者自主選擇權的角度出發,大部分電影院已經允許觀眾自帶飲食,這在很大程度上打擊了「爆米花刺客」。

從影院角度看,「爆米花經濟」是重要的盈利模式。一般來說,電影院的收益分兩部分,一部分來自票房收入,另一部分則要靠周邊服務。隨著電影市場的快速發展,「爆米花經濟」也在不斷升級:特許商品、自製飲料、按摩座椅、抓娃娃機等周邊服務日益豐富,在不斷滿足消費者需求的同時,也為影院創收。

近年來,電影院競爭日益激烈。一方面,觀眾流失,線上流媒體和短影片等飛速發展,讓觀眾有了更多娛樂選擇。另一方面,增長乏力,數據顯示,電影市場2023年總觀影人次為13億,與2019年的17.2億相比仍有不小回升空間。壓力之下,電影院生存面臨考驗。企查查數據顯示,2019年至今,我國影院相關企業存量先增後減,2021年至2023年,影院相關企業注吊銷量已超當年註冊量。影院必須擺脫票房依賴,創新經營模式,重新贏得觀眾。

電影院創收辦法有很多,千萬別動歪心思。悄悄給爆米花漲價也許來錢最快最容易,但長遠看會破壞消費環境,甚至挫傷消費信心。作為人民群眾美好生活的一部分,電影院是重要的線下娛樂消費場所,可以發展的「副業」很多:從衍生品開發到放映演唱會,從拓展直播、訪問節目、電競等非電影業務到打造集觀影、娛樂、餐飲、社交等多種功能於一體的綜合性娛樂平台,每一項都有望成為一門好生意,何必非要把「爆米花刺客」當成生財之道。今年一季度電影市場觀影總人次3.64億,同比增長8.15%。電影行業持續恢復離不開觀眾大力支持,面對熱辣滾燙的消費熱情,電影院更應拿出誠意,嗬護來之不易的發展形勢。