離過年還早，杭州已有人提前開吃年夜飯！「50多人，整整5桌」

記者：韓帥

來源：杭州交通918（hzfm918）

國慶節假期才剛剛開始，杭州市蕭山區部分家庭已經開始吃年夜飯了。明明離過年還早，這麼早就吃年夜飯嗎？

離過年還早

已經有人開吃年夜飯！

今天（10月2日）不少「開吧」的吧友分享：「家裡已經開始吃年夜飯了！」

家住蕭山區的鄭女士，昨天（10月1日）已經舉辦了家庭年夜飯。這場年夜飯她在40天前就已早早預定。「家族有50多號人，昨天擺了5桌酒席舉辦年夜飯，是在當地一家酒店裡舉辦的。」鄭女士說。

根據家人的口味選擇菜品，5桌飯菜花費6800元。今年的年夜飯，用鄭女士的話來說，相比往年舉辦的時間，來得更晚了一些。

「今年舉辦的晚了一些！往年中秋假期和國慶假期相撞，我們家基本上中秋節就將團圓飯和年夜飯混合舉辦了。另外，一些村子裡也會請廚師去自己家裡辦年夜飯，這樣的話就要更早規劃，要定好廚師、提前買菜、找好幫廚、搭桌子等等。」鄭女士說。

鄭女士介紹，她們家是近幾年才開始提早吃年夜飯的，「像我家五個兄弟姐們，現在各自組建了家庭，平常大家都在忙工作，如果年夜飯聚集在正月初進行，時間根本排不開。所以我們當地進行了‘年夜飯改革’，把舉辦時間提前，主要還是為了一家人能在一起團聚。」鄭女士說。

蕭山當地飯店

年夜飯預定火爆

呂女士在蕭山區經營著一家飯店，在當地小有名氣。提早吃年夜飯這件事，在她眼裡並不稀奇。

「蕭山人確實很早就開始吃年夜飯了，很多人怕搶不到位置，會提前一個多月就打電話來預定。尤其是國慶節期間，忙的不可開交，年夜飯生意火爆了！現在臨時來訂餐肯定沒位置。」呂女士說。

提前訂年夜飯在蕭山當地很普遍，「去年也是這樣的，很早就開始預定了。今年我們最早接到的年夜飯訂單是在9月中旬左右，定在國慶假期，共6桌飯菜。」呂女士說。

據瞭解。蕭山區不少村子的文化禮堂，也成為當地村民們舉辦年夜飯的場地之一。

蕭山區瓜瀝鎮梅林村相關負責人介紹說：「場地我們提供的，‘紅館’（文化禮堂）能擺50桌酒席，設施設備齊全，村民們舉辦年夜飯只需要訂好廚師就行。不過因為場地收費且20桌起訂，一般情況下村民們都會聯合幾家鄰居或者幾個親戚一起舉辦一場年夜飯。」

蕭山區瓜瀝鎮相關工作人員表示，「最早的時候，我們也是過年期間吃年夜飯的，而且要一家一家去作客吃飯，流程比較麻煩，十幾年前，開始演變出這種提早一起吃年夜飯的習俗，其實不僅僅是吃飯，更多的是一家人熱熱鬧鬧聚在一起的契機。」

年夜飯，你家裡怎麼吃？

會提早辦年夜飯嗎？