不要吃!不要撿!北京近期正大量出現

新京報訊 據「北京發佈」微信公眾號消息,最近,很多南方的朋友在出門散步放鬆時,會發現景觀綠化帶中有很多掉落的果實,長相酷似「柚子」。有網民認出這是香櫞,還有人說又苦又澀不好吃。那麼,樹上的「柚子」究竟能不能吃?

專業人士介紹,網民們在路邊看到的植物確實是香櫞,它是芸香科柑橘屬的植物。每到秋冬季節,滿樹金黃碩果纍纍,十分好看。而香櫞和柚子之所以長得像,是因為它倆確實有「親戚」關係,同屬不同種。兩者所散髮香氣也極為相似,但味道卻差了十萬八千里。柚子入口清甜,而香櫞則是又苦又酸,不能直接吃。

嚴格意義上,香櫞可以食用。但是在園林綠化方面,更多的是看重觀賞效果。因為它在秋冬季節可以滿樹掛果,同時保留很長的時間,市民朋友們可以貼近它,聞到它的芳香。因為日常也做了一些農藥的處理,所以請不要隨意採摘或食用。

秋天到了,除了好聞的香櫞,這種「天上掉下來」的果子,也千萬別隨便撿來吃。銀杏是很常見的綠化植物,公園的地上、草叢里,經常出現一種圓圓的黃色果子,很多人認為銀杏果營養豐富,看到了會撿回家鹽焗、烘烤、燉湯……但需提醒的是,滿地的銀杏果不能亂撿,更不能吃。

銀杏果,又名「白果」,此果中含有較多銀杏酸(白果酸和銀杏酚酸的總稱)含量可以達到200㎎/㎏。這類物質具有明確的致敏性、細胞毒性和免疫毒性。一些科學實驗也證明,白果肉當中含有痕量(指代極小的量)的氰化物,且白果芯當中的氰化物比果肉當中高很多。不僅如此,白果中還含有類似生物堿的毒物,當各種「毒素」在白果當中相聚必然會加重其毒性,食用後導致中毒的風險很高,嚴重者甚至會致死。

擴散提醒家人朋友,路邊的「柚子」也好,銀杏果也罷,不要摘,更不要吃。

編輯 張樹婧