中國式現代化奮進者｜怎麼幫小工廠從「手抄單」轉型為數字化？

短褲、拖鞋、端起桌上的抹茶奶「噸噸噸」幾口喝完，這是上海黑湖網絡科技有限公司（以下簡稱「黑湖科技」）創始人兼CEO周宇翔接受採訪時的形象。

他所在的企業，多少也呈現出這樣的鬆弛感——工作時間，工位上「缺位」不少，這是因為在黑湖科技有個不成文的規定，員工時常需要走訪工廠，「誰要是天天坐在工位上，在這裏是有點不好意思的事情。」

創始於2016年，在「上海矽巷」武夷路坐擁一個小院和沿街幾層樓房，這是一家將自身與中國工廠深度綁定的企業。員工數不到一千人的黑湖科技，研發的工業軟件如今卻已覆蓋到近3萬家中國和東南亞地區工廠，幾乎是亞太地區服務工廠數量最多的工業軟件。

用科技賦能工業生產，依託「黑湖智造」「黑湖小工單」「黑湖供應鏈」等部署在雲端、訂閱製付費、功能組件化的生產管理和供應鏈管理軟件，黑湖科技正為新質生產力貢獻著自己的力量。

黑湖科技團隊

蜜雪冰城背後的系統

「你愛我，我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜。」走在大街小巷，這則音樂對很多人並不陌生。短短幾年，蜜雪冰城的門店數就從1000多家擴增至近4萬家，且推新品的速度極快，如今已被視為國內新茶飲的逆襲者。

原料產地在全國各地，工廠也分佈於全國各地，不同地區門店與工廠的配合曾是擺在蜜雪冰城面前的一道難題。供需的及時配合以外，在供需關係越發靠近的今天，加盟等形式所帶來的門店數量也在不停增加，飲料品牌的門店數量與能夠匹配到的工廠產能甚至會成為品牌的瓶頸。

正是這些痛點，成為了蜜雪冰城數字化轉型的契機，由此，黑湖科技提供出了一整套解決方案，包括生產過程的標準化、生產進度的可視化、設備監控的實時化，還有物料管理的精細化和質量指標的量化。這些措施為蜜雪冰城的生產效率和品質穩定性提供了保障。「當一切協作行為都像微信操作一樣簡單時，區別於競爭對手，便實現了直接的效率增加與損耗降低的‘柔性協作’。」周宇翔說。

黑湖科技和周宇翔，由此走進了公眾視野。畢業於美國達特茅斯學院後，周宇翔一直關注著工廠數字化管理相關議題，但曾有過一段創業失敗的經歷。其後，他一頭紮進某個歐洲化妝品巨頭在蘇州的代工廠，與工人同吃同住數月，繼而發現傳統製造轉型之痛。

創業早期，周宇翔在工廠調研實習

他所在的是一個注塑車間，該車間大部分訂單來自傳統代工，起初批量大但毛利率微薄；後續，車間嘗試承接定製化訂單提高毛利率，但是切換生產線的過程中，會有幾個小時被白白浪費，產能利用率很低。有沒有可能開發一套易操作的製造協同系統，讓工廠不同工序之間能簡單實現互通信息、提高效率？周宇翔在工友宿舍寫下了首行代碼，數據驅動下的高效協同，在此形成雛形。

考慮到上海是千行百業的區域性總部，有很大的產業基礎，且上海的AI政策與產業緊密結合，更積聚全球頂尖人才，2016年，周宇翔果斷選定上海創設黑湖科技，並很快打造出了「黑湖智造」的明星產品。其主要為製造業提供計劃排產、生產執行、質量管理、物流管理、物料管理、可視化數據分析等協同管理功能，用輕量、高效、低成本的方式幫助中大型製造業提高工廠內部、集團內多工廠間以及供應鏈上下遊的協同效率。如今，該產品廣泛服務於食品、日化、醫藥、汽車、電器電子、注塑、金屬加工等行業，其中包括蜜雪冰城、農夫山泉、老鳳祥和華光集團等數十家500強集團。

賦能產業帶末端的「毛細血管」

「黑湖智造」成功地服務了像農夫山泉和蜜雪冰城這樣的大型企業，它們基於公有雲，可以在移動端操作，微服務架構也使得配置和上線非常靈活。

後來，黑湖為什麼又能覆蓋到眾多中小企業？這個轉折，發生在疫情期間。其時，黑湖科技響應上海市政府的復工復產號召，無償為製造防護物資的企業提供數字化支持。團隊通過後台數據注意到，有幾家企業使用得特別活躍。通過實地走訪，團隊發現這些企業工廠的團隊普遍比較年輕。

「他們之前都是用紙質工單進行生產管理，現在通過我們的系統，他們可以實現生產車間與計劃部門之間的協同，管控工單進度。雖然當時的用戶體驗還不夠完善，但我們發現這確實解決了工廠的痛點問題。」黑湖科技聯合創始人、CMO肖哲介紹，其後，他們又走訪了同一產業帶的其他工廠，發現交期管控、生產進度透明化等需求非常迫切。

中國有眾多中小微製造企業，他們是產業帶最末端、最深層的毛細血管，是否有可能讓他們也趕上數字化轉型浪潮？基於此，在2020年，黑湖科技重新開發了模塊，並推出了針對中小工廠的新產品「黑湖小工單」 ，主要針對傳統工廠內部數據多通過人工記錄、紙質儲存的問題而開發，實現了生產進度透明化、作業流程規範化、生產數據實時採集及報表看板一鍵生成等，工廠的全局可隨時隨地掌控。

工人使用黑湖小工單管控產線進度

「小工單」搭載微信小程序、好上手、成本低，一推出就覆蓋了1500家工廠，它們多是面向50-100人規模、年產值1億元以下、為頭部企業做配套的供應鏈工廠。後續，面對那些在偏遠小鎮的中小製造企業，黑湖科技的銷售團隊也逐一拜訪，銷售人員多為曾經的外賣員、快遞員。

生產主管通過大屏實時掌控全廠生產情況

「他們跑的這些小工廠與大工廠有很大不同。大多老闆既是銷售又管賬，員工多是親戚朋友，整個公司也就三五十人。我們的銷售團隊需要非常接地氣，才能與這些工廠有效溝通，經常門都進不去，或者進去了要自己摸索找人聊。銷售們後來總結上門介紹經驗，最高層最靠邊那間，很大可能就是工廠老闆的辦公室。」周宇翔說，「只要有機會講完5分鐘，就可能獲得再次回訪的機會。我們通過300多名這樣的銷售人員，在艱苦的條件下跑遍全國各地的工廠，推動了中國製造業最末端的數字化轉型。」

周宇翔和團隊在客戶工廠調研

抓住中國工廠從「廠一代」交接到「廠二代」的數字轉型關鍵期，這些小工廠的手寫單漸漸更替成了高效管理的數字平台——到2023年，「黑湖小工單」覆蓋到約2.5萬家中小微製造企業。

新的契機也在發生。以往，大訂單意味著規模效應，可以壓低成本，但如今，不少客戶提出了更個性化的小批量訂單需求，這給工廠管理帶來了新的挑戰。周宇翔說，他們想讓這些站在十字路口、願意滿足消費者個性化需求的公司，勇敢革新生產管理方式、接觸新客戶和新生力量，以他們的方式去滿足消費者的個性化需求。「這對工廠的系統能力、管理水平和經營思維都提出了很高的要求。但我覺得在當前的經濟環境下，恰恰是這樣的企業可能會成為下一代新質生產力的代表，這就是黑湖在努力賦能的方向。我們希望能陪伴這類企業成長，幫助他們做好轉型升級。」

周宇翔給員工做燃面