觀塘和深水埗兩間食物製造廠被食環署取消牌照

觀塘和深水埗兩間食物製造廠持牌人分別因無牌經營食肆及非法擴展營業範圍，屢次違反《食物業規例》，今日（十月三十日）被食物環境衞生署（食環署）署長取消牌照，須即時停業。

兩間店鋪分別是位於觀塘敬業街65至67號敬運工業大廈1樓A1室的「豪隍點心工房」及深水埗元州街353至357號冠榮大廈地下C1號鋪的「海興美食」。

食環署發言人說：「『豪隍點心工房』持牌人因無牌經營食肆，今年六月六次被法庭定罪，共罰款一萬八千元，本署亦根據違例記分制記下持牌人七十五分。而『海興美食』持牌人因非法擴展營業範圍，今年八月兩次被法庭定罪，共罰款七千六百元，本署亦根據違例記分制記下持牌人三十分。兩間店鋪因此被取消牌照。」
 
「海興美食」持牌人亦因相同違例事項，於去年八月至今年五月期間四次被法庭定罪，共罰款一萬一千五百元，因而被記下六十分，並於今年二月和七月分別被暫時吊銷牌照七天及十四天。
 
發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。

持牌食物業處所須在處所的顯眼處展示其牌照及已領有牌照的告示，以資識別。此外，市民亦可瀏覽食環署網頁（www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/licence-foodPremises-search.html）查閱持牌食物業處所名單。

（轉載自香港特別行政區政府新聞公報）