一款預先包裝冰凍甜點大腸菌群含量超標　食物安全中心跟進

食物安全中心公布一款預先包裝冰凍甜點樣本的大腸菌群含量超出法例上限，有關批次食品並無流出市面。中心正跟進事件。

產品是tea-ed TEA的伯爵茶手工意式雪糕，來源地香港，淨容量125毫升，此日期前最佳為2025年5月31日，生產商Tea-ed Limited。中心透過恆常食物監測計劃，從柴灣一間冰凍甜點製造廠抽取樣本進行檢測。結果顯示，該樣本的大腸菌群含量為每克二百個，超出法例上限。

中心已知會生產商有關違規事項，受影響批次產品沒有流出市面。中心已向有關負責人和員工提供食物安全和衞生教育，並要求進行徹底清潔和消毒。