一款英國進口預先包裝凝脂奶油樣本總含菌量超標

一批馬莎品牌、從英國進口的預先包裝凝脂奶油樣本，被檢出總含菌量超出法例標準，有關批次食品已被封存，因仍存在進口商貨倉，並無流出市面。

食安中心表示，該款名為康沃爾凝脂奶油的產品，經巴士德消毒法處理。有關樣本經恆常食物監測計劃檢測，發現總含菌量分別每毫升逾62萬個、逾112萬個和逾150萬個，遠超相關規例的要求，即經巴士德消進行熱處理後的奶類，每毫升不得含有多於3萬個細菌。

食安中心已暫時撤銷較早前簽發予有關進口商銷售該款產品的進口准許，現時在市面上銷售該品牌的同類產品則不受影響。中心亦已通知英國當局。