漲知識！洛陽牡丹為何能盛放千年？

原標題：又到牡丹花開時（一朵花讀懂一座城）

賞花

何人不愛牡丹花，

佔斷城中好物華。

——《牡丹》唐·徐凝

唯有牡丹真國色，

花開時節動京城。

——《賞牡丹》唐·劉禹錫

「洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇。」河南省洛陽市，因地處洛水之陽而得名，歷史上有多個朝代在此建都，有著「千年帝都，牡丹花城」的美譽。

4月的洛陽，正值牡丹花盛開的季節。形態各異、五彩紛呈的牡丹花，有的婀娜曼妙，有的端莊秀雅，有的儀態大方。一朵朵，花瓣重疊，一片片，色彩斑斕，鋪展開去，處處都是美不勝收的醉人畫卷。

興盛於皇家園林，揚名於文人佳作，卻又在悠悠千載之後，化作美麗的綠植，裝點著洛陽最尋常的街巷，近距離讓市民遊客欣賞——被稱為「花中之王」的牡丹，在一年又一年的盛放中，見證著洛陽城的變遷。

走近這朵花，讀懂這座城。

千載悠悠詩與花

正值花開時節，洛陽大街小巷、公園人家，牡丹灼灼綻放，展示著熾烈如火的絕色風華，引來滿城賓客。

雍容華貴、國色天香的牡丹，是美好幸福的象徵，自古便惹人喜愛。洛陽栽培牡丹的歷史，始於隋，盛於唐，桑治時甲於天下。

古人曾記載，「隋帝闢地二百為西苑，詔天下進花卉。易州進二十箱牡丹」。洛陽市作協副主席、《牡丹》雜誌主編王小朋告訴記者，這表明隋朝就有牡丹進貢，西苑就是當時在洛陽興建的皇家園林。

到了唐朝，賞牡丹、愛牡丹，更成了一種風尚。當時牡丹的栽植中心在長安，但常去洛陽居住、辦公的唐朝占士，也把賞牡丹的風俗帶到了洛陽。唐代詩人白居易形容「花開花落二十日，一城之人皆若狂」，劉禹錫則有「唯有牡丹真國色，花開時節動京城」的名句，這些正是當時牡丹品賞習俗的生動寫照。

洛陽牡丹極盛則要到北桑治，當時誕生了一批牡丹專著，最有代表性的就是歐陽修的《洛陽牡丹記》3篇。在這單論洛陽牡丹的名篇中，歐陽修詳細記述了洛陽人賞花、種花、澆花、養花、醫花的方法，點出「洛陽之俗，大抵好花。春時，城中無貴賤皆插花」。詳實的記載表明，當時洛陽不僅人人愛牡丹，更形成了人工栽植牡丹的系統方法。

北桑治之後，隨著政治、經濟中心的轉移，洛陽雖不再是國都，可洛陽人對於牡丹的熱愛卻沒有改變，一直綿延至今。

悠悠千載歲月，讚頌洛陽牡丹的詩文不勝枚舉。洛陽因著這些古老的篇章，多了幾聲歷史的迴響。而牡丹則用年複一年的盛開，不斷為城市綻放著新的生機，創造著新的機遇。

常開常新花與城

洛陽牡丹的再一次繁榮，是新中國成立後。

1959年，周恩來總理陪同外賓到洛陽訪問時，曾親切詢問洛陽牡丹的發展情況，並指示要趕快搶救。隨後，洛陽市開始調集力量，大力發展牡丹相關的科研、文化和經濟事業。

1982年，洛陽市人大常委會通過決議，將牡丹定為市花。1983年，洛陽舉辦了第一屆牡丹花會，並在隨後的每年4月連續舉辦。2010年，「以花為媒，廣交朋友」的洛陽牡丹花會，經批準升格為國家級節會，更名為「中國洛陽牡丹文化節」。

到今年，洛陽花會、牡丹文化節已經連續舉辦了41屆，成為洛陽發展經濟的平台和展示城市形象的窗口，也成了洛陽走向世界和世界瞭解洛陽的一張亮麗名片。

來到位於洛陽機場正南方3公里處的國家牡丹園，20萬株牡丹花競相開放。走近一株被譽為「花王」的姚黃，花瓣如扇，層層疊疊，花蕊黃中帶白，絲絲嵌在花瓣之間。微風拂過，清新淡雅的香氣撲鼻而來，令人心曠神怡。

「牡丹原產中國，位於洛陽的國家牡丹園，擁有來自世界各地的約1400個牡丹品種，是世界上收集牡丹品種最多的基因庫。」洛陽市農林科學院副院長劉改秀介紹，洛陽在牡丹基因測序、新品種培育和花期調控技術等方面，也走在全國前列。

據統計，洛陽種植規模在100畝以上的牡丹園有20個，城中街頭巷尾、道路兩旁遍植牡丹。如果你仔細觀察，會發現就連有些道路交通信號燈上的紅綠燈，也是牡丹形狀。

從牡丹畫、牡丹瓷，到牡丹籽油、牡丹花茶、牡丹鮮花餅……牡丹是洛陽的文化名片，也有著極強的產業優勢和發展潛力。據介紹，洛陽已形成了與牡丹花有關的觀賞、藥用、深加工（食品、化妝品）和工藝美術等四大類產業，綜合年產值近百億元。

牡丹，作為洛陽人生活的一部分，早已融入了整個城市。居民李秀蓮家住洛陽市老城區洛邑古城旁，家養牡丹30年。「春暖花開時到牡丹園賞賞牡丹，平常侍弄侍弄家裡的牡丹花，有客人了請他們品嚐牡丹餅、喝喝牡丹茶，這些早就成了我們的日常習慣。」李秀蓮說，牡丹是洛陽的驕傲，希望有更多人喜歡牡丹，喜歡洛陽。

花箋

洛陽·牡丹花

牡丹，芍藥科、芍藥屬植物，為多年生落葉灌木，莖高達2米；分枝短而粗，花單生枝頂，分5瓣或為重瓣；花朵大而香，色澤豔麗，富麗堂皇，素有「花中之王」的美譽，又有「國色天香」之稱。

牡丹原產中國，栽培歷史悠久，不僅品種繁多，色彩亦多，有粉、白、紅、黃、綠、紫等顏色。牡丹喜溫暖、涼爽、乾燥、陽光充足的環境，洛陽四季分明的氣候特徵，與牡丹生長週期的氣候需求高度吻合。每年穀雨前後，洛陽牡丹進入花期。

資料來源：洛陽市林業局