​CNN評出全球50種最好吃麵包，中國燒餅入選

#中國燒餅入選全球最好吃麵包榜單#【​CNN評出全球50種最好吃麵包，中國燒餅入選】據新加坡《聯合早報》網站2月20日報導，美國媒體評選出全球50種最好吃的麵包，中國燒餅入選。

據報導，美國有線電視新聞網（CNN）2月19日在其網站上公佈了評選結果。在中國燒餅（Shaobing）一欄，介紹文字寫道：「燒餅的芝麻外殼之下，是有著豐富小麥風味的多層柔軟結構。」

介紹文字還稱，專業的燒餅師傅可以將面揉成紙那樣薄，一些燒餅的層次可以有18層甚至更多。

介紹文字將燒餅稱為「中國北方的扁麵包」，並稱它可以加入各種餡料，可鹹可甜，黑芝麻醬、燻肉、四川花椒都可以做餡料。

報導稱，除了燒餅外，香港排包、日本咖喱包等亞洲美食也入選榜單。