日本核污水排海，多平台食用鹽顯示缺貨，海鹽還安全嗎？要不要囤鹽？

非典搶鹽，福島核電站事故搶鹽，2023.8.24號日本開始正式排放福島核電站留下的巨量放射性污水。

鹽本是百味之首，是我們味蕾的最初的嚮往，鹽本是人體電解質的組成，可是卻在瘟疫，核災難，默默承受了，本不該它承載的壓力。

首先中國鹽主要產地：其實我國大部分食用鹽不是海鹽。

1、青海湖鹽

青海湖的鹽資源產量位於我國首位。這裏有著名的三大鹽湖：茶卡鹽湖、察爾汗鹽湖和柯柯鹽湖。青海鹽湖位於高原地區，這裏的現代化程度不高，因此鹽湖受到的汙染特別少。從這裏生產出來的食鹽品質相當不錯，無比純。

2、四川自貢井鹽

四川有著「天府之國」之稱，從東漢時期開始，四川自貢一直盛產井鹽，已經有2000多年歷史，有「千年鹽都」的盛名。自貢井鹽的水質不和外界的水源相互流通，長時間處在沒有汙染的環境中。生產的食鹽非常地雪白，味道純正。

3、內蒙古吉蘭泰鹽

位於內蒙古阿拉善左旗境內有一個吉蘭泰鹽湖，是我國大型內陸鹽湖之一，這裏盛產的鹽很有特點，由於表面呈現淡紅色，因此吉蘭泰鹽也叫作「紅鹽」。除此之外，吉蘭泰鹽以顆粒粗大，雜質少純淨度高而聞名。

4、湖北江漢岩鹽

湖北江漢岩鹽之所以榜上有名，是因為它是2000米深處的深井岩鹽，不會被汙染到，是一種非常純粹的食鹽。

而且還含有對人體有益的很多的微量元素，更加綠色，更加健康，可以幫助我們烹飪出非常好吃的味道。

鹽僅僅是生活的必需品，是日用品，它不該在災害面前承受它不該有的。

今天聊聊那些「鹽王爺」的背後真相，核輻射傷害主要是2類，外照射和內照射。

輻射2種傷害類型

外照射顧名思義射線從人體外部帶來的傷害，99%的傷害都是來自外照射。

X和γ射線是外照射主要傷害，其次中子和β射線也會帶來外照射傷害。α粒子幾乎沒有外照射傷害。

外照射防護三要素：時間，距離，屏蔽

所以我們放射科，放療科，核醫學科都會配備鉛衣，鉛帽，鉛手套就是在無法通過距離防護情況下，進行屏蔽防護。然後要注意倒班，季度個人劑量限值不能超標。

內照射，就是不小心把放射性核素吃進去了。尤其碘和銫的同位素，危害很大。一方面他們在核電站等反應堆乏燃料中佔比較大，碘特別容易高溫形成氣體，還容易親人體，碘特別容易被甲狀腺吸附，銫容易被肌肉骨骼吸收。

這就來了，為什麼很多不明就裡的人這麼喜歡變身「鹽王爺」。因為他們覺得鹽當中含碘，多吃鹽可以防輻射。

首先我們日常生活中基本不會有大量碘氣溶膠的危害，碘氣溶膠只會出現在特定場合，比如核電站事故，但是日本離我們這麼遠，碘氣溶膠根本過不來。其次一旦存在放射性碘吸入的內照射風險，我們要在專家指導下，食用純的穩定性碘片，目的是讓甲狀腺提前吸收滿穩定性碘，而一旦放射性碘被吸入之後，儘可能多地被排出體外。

所以一方面要純碘片才有用，食鹽里的那點碘才多少，你化身「鹽王爺」把自己醃成鹹菜也是於事無補的。

其次食用純碘片僅僅能降低潛在放射性碘帶來的內照射危害。

對於其他99%的外照射以及其他放射性核素帶來的內照射危害沒有任何作用。

所以科學認識核輻射，不要想當然「鹽王爺」能解決一切。善待食鹽，善待自己。囤鹽是沒有任何科學依據的，也沒有必要。

兩句話總結：我們吃的鹽大部分是井鹽，湖鹽還有礦鹽，海鹽佔比很少。

其次食鹽幾乎沒有任何防輻射的能力。