世界美容冠軍煉成記

    王珮出生於1999年，現在已是一名擁有副高級專業技術職稱的實訓教師。年紀輕輕，她就「享受」到「名人上牆」的待遇：比賽照片被掛在世界技能大賽美容項目中國集訓基地走廊的牆上。

    2022年，她在芬蘭獲得世界技能大賽美容項目冠軍，實現了中國隊金牌零的突破。奪冠後，她的父親說「當年差點抹殺了一個世界冠軍」——王珮高考後選擇到高職院校學習美容，家裡人是反對的，「希望她再努力考上本科」。

    牆上的照片記錄了這些來自職業院校參賽選手的「高光時刻」：有的選手在模特身上畫彩繪，有的在為模特按摩面部，有的身披國旗慶祝獲獎。其中有一張合照記錄了國家對他們的認可——他們走進了北京中南海。

    職校生，代表中國參加世界性賽事

    世界技能大賽是最高層級的世界性職業技能賽事，由世界技能組織舉辦，每兩年舉辦一次，被譽為「世界技能奧林匹克」。

    今年9月，第47屆世界技能大賽將在法國裡昂舉辦。4月3日，人力資源和社會保障部公佈的第47屆世界技能大賽中國選手名單顯示，68名選手「將代表中國參加59個競賽項目的角逐」，其中「美容項目」的參賽選手為重慶城市管理職業學院學生覃慧。

    從一名高職院校一年級學生到代表國家去參加行業頂級賽事的選手，覃慧的選拔、訓練貫穿在校學習的3年。大學剛入學時，聽到學姐分享比賽的故事和榮譽，覃慧和許多剛入學的同學都心動了。當時招人的老師收到厚厚一遝報名表。經過篩選，教練團隊留下了10個人的簡曆。

    第一輪專業理論筆試後，4人被淘汰。接下來的一個月集中學習面部護理技術、模仿操作，考試後又有兩人被淘汰。剩下的4名學生在7個多月裡，到北京參加企業實踐，一名學生難以適應新環境，另一名學生在實踐中發現並不喜歡美容這個服務行業，選擇放棄，最終只剩覃慧等兩人。

    從北京回到重慶基地後，覃慧開始兩年多的集中學習、訓練。每天早7點，她們參加體能訓練，紮馬步、俯臥撐、手部操，上午9點開始主體技能的練習，晚上複盤，並訓練彩繪等不需要模特的技能。

    美容分為醫療美容和生活美容，她們做的屬於後者。世界技能大賽美容項目包括高級皮膚護理、身體護理、脫毛、彩繪指甲藝術、化妝、睫毛延長、手足護理等7個板塊。正式比賽共有4天的賽程，對選手的身高、體能有一定要求，也是對選手毅力、意志的考驗。

    基地教練劉嘉嘉說：「如果選手很瘦，手一伸出來，已經讓球證覺得可能沒有力量，做不好項目」。

    「訓練強度大，假期也很少休息。」覃慧直言，在訓練的過程中其實很多次想要放棄，大家都在玩的時候，她在「吭哧吭哧地訓練」，有時還會陷入焦慮：「我不是最優秀的那一個，努力這麼久，萬一最後的參賽選手不是我怎麼辦？」

    但是在實際操作時，覃慧必須擺脫這種情緒。比賽模擬面對顧客的服務場景，需要心態好、有親和力。「如果凶巴巴地給顧客服務，顧客也會煩躁。」她表示，帶著負面情緒會影響美容質量。

    重慶城市管理職業學院教務處運行高高長曾珠長期協助基地工作。她介紹，由於選手每天要參加12至14個小時的訓練，學校擔心備賽學生休息不好，為他們單獨安排了住宿，給學生提供了充足的後勤保障，以便選手能夠專心備賽。

    王珮全力準備比賽的400多天，也有過類似覃慧的經歷：訓練室、食堂、寢室三點一線，練到深夜10點更是家常便飯，「不停歇地連軸轉讓我疲憊不堪，但從未有過怨言，因為我心中始終有一個‘世賽夢’」。

    「正式比賽千變萬化，如何遊刃有餘地處理接二連三的‘臨時挑戰’是取勝的關鍵。」作為覃慧的前輩，王珮分享了參加2022年世界技能大賽特別賽的奪冠經驗。

    王珮參加決賽前一個月，大賽組委會公佈了「運動按摩」賽題。運動按摩是針對運動員等群體的一種康復按摩，但是對中國選手來說較為陌生。國內外文化習慣不同，在國外，馬拉松、網球等運動愛好者，經常會去美容店放鬆按摩，而在國內，這一般是按摩理療店的經營範圍。

    賽題公佈後，教練團隊在北京、重慶請教了多位中醫專家，再結合瑞典式、泰式手法，設計出一套中西合璧、極具太極特色的運動按摩手法。

    在賽場上，王珮展示的技法吸引了許多觀眾圍觀，得到全場最高分。她告訴中青報·中青網記者：「中國傳統文化，是我取得冠軍的最大助力。」

    「美的事業」不簡單

    自2016年起，重慶城市管理職業學院連續成為4屆世界技能大賽美容項目中國集訓基地。距離今年的世界技能大賽還有5個月，在選手集訓期間，中青報·中青網記者多次到集訓基地內探訪，選手們正在緊張訓練。

    基地內部的設置，基本模擬了真實比賽場景：白色是主色調，化妝美容用品依照比賽規格從匈牙利進口，美容床可以調整高低並摺疊，美容床旁邊有超聲波、蒸汽儀器，地面畫上了工位分界線，這些佈置都是為了在訓練時儘量還原比賽時的場景。

    據教練劉嘉嘉介紹，正式比賽時，其他參賽選手出現過剪指甲出血、物品掉落等失誤。在訓練選手的時候，教練也通過「挖坑式」訓練，例如調整儀器設備擺放、調整項目組合方式，鍛鍊選手的應變能力。

    選手在訓練之外，也會參加國際邀請賽，積累比賽經驗。美容怎麼評判比別人做得好？美容項目中國專家組組長王芃介紹，比賽的打分點細碎，有120多個，包括技術規範、職業形象、安全衛生、節約耗材等，例如簡單面部護理的步驟就包含卸妝、清潔臉部、去角質、去黑頭、皮膚分析和顧客諮詢等，「這要求選手頭腦清晰，在平時形成自我管理的習慣，管理工具、做好時間規劃」。

    拿植睫毛來說，比賽從準備工作、消毒衛生、安全操作、顧客維護等方面打分，技術分就是看「粘得牢不牢實」，有沒有貼合顧客眼睛的形狀，有沒有粘膠、脫落、不對稱等情形。

    由於在國外比賽，選手的英語口語也是一個考察點。正在備賽的覃慧說，她們會準備一些常用語和顧客交流，例如自我介紹、美容項目介紹。

    每屆比賽內容會有30%的變化。例如針對當下人們生活壓力大、養生項目需求高，還會涉及傳統的經絡疏通、刮痧和艾灸，王芃說，有外國評委曾提出考中國的「棍子按摩」，其實是撥筋棒，這也要求選手不僅要學習新知識，也要從傳統文化中尋找、傳承。

    競賽給國內美容教育帶來顯著改變。世界技能組織成立於1950年。2010年10月，我國加入世界技能組織，成為該組織第53個成員國。直到2017年，我國首次組隊參加世界技能大賽美容項目。

    「國內曾長期沒有美容正式比賽，只有化妝美甲的比賽，國內比賽都是半天，國際上是一比就比4天。」王芃說。她從事美容行業已近30年，國內選手準備參加美容項目比賽時，對比賽內容尚不清楚。她通過行業資源找到世界技能大賽美容項目新加坡冠軍的教練，才摸準比賽內容。

    除了世界技能大賽，學校鼓勵、推動學生到全國美髮美容行業職業技能競賽、中華人民共和國職業技能大賽、「一帶一路」國際技能大賽等國內外賽場競逐。

    「以賽促教、以賽帶學」，帶給了重慶城市管理職業學院底氣。競賽學到的內容和國內外教學實踐互動，不僅提升了學校專業水平，也將選手培養成專家。

    基地內的展示框前，擺放著王珮等人的各類獎盃和全國技術能手、技能大師工作室的牌子。從這裏走出了多位技能大賽美容項目冠軍及亞軍、全國技術能手。

    王芃表示，美容的主題永遠是服務和技術，變化的是儀器、化妝品成分等，傳統的美容院注重投資，裝修得富麗堂皇，但是現在美容消費領域年青人越來越多，他們偏好整潔、現代的環境，另外顧客的時間很緊，躺下去做一次美容，希望有及時的效果。

    作為00後，覃慧也發現，年輕群體中不僅是女性愛美，在接觸美容行業中，現在男性美容群體也在增加，「大家對自己不是那麼滿意，想要去調整一下，達到一個自己滿意的狀態，這沒有什麼不好的，是一個讓自己變美的過程」。

    王芃說，到美容院消費的年青人，接受信息的方式很多，有時候比美容師知道的東西還要多，現在對美容師的要求不僅是理論紮實、技能專業，還要見多識廣、瞭解行業，「美容師如果視野不開闊，就無法回應顧客的需求」。

    「命運的齒輪」在轉動

    不僅是王珮，95後劉嘉嘉、馮前榮等曾經的國賽、世賽選手，都已成為從事美容教學、競賽指導的專業教師。多人獲得過重慶青年五四獎章、重慶五一勞動獎章等榮譽，成為全國青年崗位能手、全國技術能手。

    重慶城市管理職業學院人力資源處處長陳利榮說，在美容方向，學校引進了像王珮這樣的全國技術能手，按照重慶人才政策，她們理應享受副高職稱待遇。

    實務方面以外，她們參與編寫的《美容行業職業技能等級認定培訓教材》，包含了理論規範和實操步驟，其中教材的示範圖片均由世界技能大賽選手演示。

    馮前榮10年前從農村來到重慶城市管理職業學院上學，在接觸美容專業前，連洗面奶也沒用過。

    高考選擇專業時，馮前榮與家人產生分歧。「不如選擇技能型專業，學好一門手藝至少不會被餓死。」馮前榮的想法很樸實。

    馮前榮一門心思想要學門技術，打算等技術學到手就退學。她回憶說，這也是當時許多同學的想法，大家普遍認為大專學曆在社會上用處好像不大，「不如早點出去上班掙錢」。生存和就業是他們最看重的。

    事實也是如此。2014年下半年，馮前榮在學校學習美容專業。等到過年回家時，她已經能在村鎮上接新娘妝的活兒了。

    馮前榮唸完大二上學期，就拖起行李箱，準備去廣州——找她的媽媽做麻辣燙生意。在臨出校門時，馮前榮接到了一個她至今都認為「改變了她的命運」的電話。

    學校的老師來電說：「有個世界美容比賽，你要不要參加？」馮前榮說，上學時，除了學校的運動會，沒有參加過什麼比賽。「世界大賽規格應該很高吧？沒有接觸過，不如參加試試。」她回憶道。

    那一年，正是我國參加世界技能大賽美容項目準備階段。最終，馮前榮的成績止步於2016年世界技能大賽美容項目國家選拔賽全國第三名。雖然未進入世界賽場，但是通過比賽的曆練，她接觸了行業中頂尖的技能、知識。

    2017年，馮前榮到一家美容上市公司實習，因為技術過硬，「半年里升職兩次，當了技術組的負責人」。她說，到企業工作，真正學過專業知識，有專業技術，做出來的服務，別人一看就不一樣。

    劉嘉嘉接觸美容則有些「陰差陽錯」。在報考專業時，看到「人物形象設計」，她以為是做動漫形象設計，到學校後才知道這個專業是學習美容美體，分為化妝造型和美容兩個方向。

    「我家裡是農村的，之前沒有接觸過這個專業，也不瞭解。」劉嘉嘉就這樣開始了美容學習。

    在準備技能大賽的過程中，劉嘉嘉才覺得真正將所學與美容技能融合。1998年出生的她漸漸成長為全國技術能手、世界技能大賽美容項目重慶市專家組組長，獲得全國五一勞動獎章，今年順利獲評副高級專業技術職稱。

    參賽後，許多企業會邀請她去交流，和在企業工作了十幾年的員工「打擂台」，用這種方式加強企業對員工的考核培訓，也有一些企業邀請她去做技術顧問，參與項目的指導和規劃。

    劉嘉嘉去中職學校和技工院校培訓時，發現美容專業招生逐年增長，發出招生信息後一兩天就招滿了。美容是做什麼的？美容還有比賽？這些都是劉嘉嘉被學生和家長問到過的問題。「工作不用風吹日曬，環境也比較單純，現在家長願意送孩子來讀。」

    如今，劉嘉嘉對曾「誤導」她的專業充滿感激，也對專業有了自己的看法。「人物形象設計」專業更多偏向化妝，據劉嘉嘉瞭解，現在許多學校正在順應形勢、政策，把專業名稱改成更有針對性的美容美體專業，化妝佔比沒有那麼高，讓學生更清晰地選專業，同時也表明，美容美體是「朝陽產業」。

中青報·中青網記者 耿學清 實習生 陶思閱 來源：中國青年報

2024年04月15日 07 版