盒馬改道,摸著會員製過河

資料圖/IC資料圖/IC

盒馬的搖擺,日漸顯眼。

4月24日,盒馬恢復X黃金會員、X鑽石會員開卡、續費服務,並對原會員權益進行調整。而這距離其暫停開通付費會員,僅過去了四個月時間。

一段時間以來,關於盒馬的消息不時傳出。4月21日,盒馬創始人侯毅(花名:老菜)和阿里巴巴前CEO(首席執行官)張勇有意出價20億美元聯合競購盒馬的消息,再度攪動輿論。不過,盒馬對此再度予以否認。

傳言背後,盒馬今年徹底告別了創始人時代。2015年,侯毅加入阿里巴巴並創辦新零售企業盒馬,今年3月,侯毅因年滿60歲正式退休,時任盒馬CFO(首席財務官)嚴筱磊兼任CEO。

新CEO剛上任一個月,便釋放了掉頭的信號——盒馬恢復會員開通和運費調整,也就意味著侯毅大刀闊斧的折扣化改革以及會員制度革新,正迎來新變化。

會員製重啟:免運費門檻調整至49元

4月24日,盒馬恢復X黃金會員、X鑽石會員開卡、續費服務,同時將對原會員的權益進行升級調整。除南京盒馬X會員店(燕子磯花園城店)於4月20日試運行,其他區域的生效時間為4月24日。

貝殼財經記者走訪瞭解到,此次盒馬新增了一部分會員權益。恢復續費、開卡後,盒馬X黃金/X鑽石會員增加了「每週一」「每週四」可任選一天作為會員日,享受8.8折優惠;黃金會員新增了X會員店購物返1%的優惠金權益,黃金、鑽石會員(主卡)可獲得X會員店生日禮等。

運費方面,盒馬免運費門檻調整至49元。此前北京、長沙和南京三個城市的運費上調至99元,此次同步下調,但深圳、廣州等20多個城市運費則從39元提高到49元。部分城市的盒馬門店(盒馬鮮生店、盒馬mini店)線上單筆訂單實付滿49元免運費,不足將按6元每單收取。

去年以來,盒馬會員制度已是幾經調整。

盒馬付費會員上線於2019年,會員年費僅需218元,便可享受指定免費蔬菜、全年每週二或週三享受全場8.8折等服務。

隨著X會員店計劃的推進,盒馬逐漸將目光從線上轉移到線下,2020年盒馬在上海開出首家X會員店。

去年二季度,盒馬對盒馬鮮生的會員政策進行調整,將盒馬鮮生會員店與X會員店的會員打通,此後執行X會員店的年費標準,最低選項為258元。相比兩大知名品牌山姆269元/年和COSTCO 299元/年的會員費來說,盒馬儘管並不具備明顯優勢,但還是在三年多時間收穫了近300萬付費用戶。

去年10月,盒馬正式啟動折扣化變革,在此前「移山價」基礎上,提供更多低價商品,並宣佈對線下5000餘款商品降價,且長期有效。

按照侯毅的設想,盒馬將全面推行折扣化變革。「未來的低價一定是在實體門店,而不是在電商。同時,提升商品價格競爭力將成為盒馬重心。」

折扣化改革後,許多產品都實現了價格直降,這與原有的會員體繫在渠道內能拿到最大折扣的邏輯存在衝突。盒文尼部人士告訴新京報貝殼財經記者,彼時,停止盒馬鮮生業態會員體系的繼續開通、續費等,就是考慮到盒馬在大力做折扣化轉型,未來所有商品完成降價之後,就不需要額外買會員才能享受低價。

「線下專享價」推出後,部分會員用戶認為「線下專享價」無法與會員折扣相疊加,會員意義已經不大了。2023年12月,盒馬鮮生暫停開通付費會員。

同時,折扣化變革的腳步不曾停下。在2023年新零供大會上,侯毅再次強調把最好的商品賣便宜才是本事,並表達了中國零售業變革的必要性以及盒馬推動折扣化變革的決心。

新零售「相約」降價,侯毅的折扣化之路

侯毅為何選擇用折扣化為盒馬「破題」?

接近侯毅人士對貝殼財經記者表示,侯毅在2023年正式啟動折扣化變革之前,剛剛結束了一次針對歐洲零售超市的考察。在西班牙、波蘭等地,侯毅發現折扣化經營已經是全球零售趨勢。

侯毅曾說,中國零售面臨的競爭跟世界其他市場不同,面向中等收入群體的折扣化超市是巨大的藍海市場。與國外市場相比,中國的零售市場的線上服務是一大特色。

盒馬宣佈折扣化改革後,立即將門店8000多個商品品類縮減至5000個,乳製品、方便速食、洗護、雪藏肉禽水產等品類商品價格也隨之下調20%。與山姆等同類大賣場之間的價格戰也鬧得沸沸揚揚。

去年9月底,在上海開業的盒馬Premier黑標店,雖然走高端線,但同樣的商品價格被設定為同類進口超市的50%-70%。價格戰之外,彼時衝擊上市的盒馬還試圖講出「高貴也不貴」的故事。

按照侯毅所說,低價並不是唯一,他要「Low price(低價),low cost operation(低成本運營),but unique(獨一無二)」。

新零售已駛入十字路口,經歷了蓬勃發展,如今迎來洗牌。從去年年底開始,盒馬多次被傳出售,大潤髮等商超也被爆經歷閉店潮,但雙方對外回覆時均否認這一消息。

事實上,為了在新的一年搶佔先機,各大新零售平台紛紛在2024年亮出降價、擴品、調整運費等舉措,以吸引消費者。與此同時,閉店等成本調整也在繼續,各家不約而同進行開源節流,試圖留在牌桌之上。低價、低成本運營已經成為行業共識,不過,折扣化改革還未在短期內實現獨一無二。

自 2019年起,盒馬先後嘗試了盒馬鮮生、盒馬X會員店、盒馬鄰里、前置倉模式盒馬小站,以及靠近社區的盒馬菜市、盒小馬,選址在近郊的盒馬MINI,主打下沉市場的盒馬生鮮奧萊店、購物廣場模式的盒馬里等10餘種業態。

經過不斷試錯,目前盒馬業態包括盒馬鮮生、盒馬X會員店以及盒馬奧萊三種主要業態,覆蓋全國不同層級的人群。同時,從主打生鮮食材開始,盒馬將其商品覆蓋範圍拓展至全品類。

告別創始人時代,盒馬再度開路

當外界以為侯毅會帶領盒馬將折扣化變革一條路走到底的時候,盒馬以全員信的方式宣佈了人事更迭。

3月18日,盒馬相關人士向貝殼財經記者確認,侯毅因年滿60歲正式退休,未來將擔任盒馬首席榮譽顧問,嚴筱磊兼任CEO。至此,盒馬徹底告別創始人時代。

雖然多位盒文尼部人士表示,目前新CEO比較低調,未對內有大刀闊斧的改革,但在外界看來,恢復會員開通和運費調整已經正式推行,也是嚴筱磊逐步調整上一任CEO推行的舉措。

4月,部分盒馬門店悄悄取消了「線下專享價」,恢復了線上線下同價。盒馬在內部尚未一刀切斷折扣化改革,但如今已有逐漸回歸「如初見(中高端路線)」的風氣。

隨著阿里「1+6+N」重磅變革步入深水區,盒馬等阿里系公司於2023年啟動獨立上市計劃。2023年,盒馬拉開上市狂奔序幕,8城12店開張。外界眼中,盒馬多次加速上市進程,有望成為阿里分拆藍圖中首個上市的獨立公司。

受新冠疫情等因素影響,盒馬迅速出圈。2022年3月底開始,盒馬兩個月內於上海先後開啟社區集單、流動超市、團購儲貨、自提應急通道等模式,服務上海6000個小區。同時,近年來,盒馬發力自營商品,2019年盒馬自有品牌SKU(最小存貨單位)數目僅為1000 個,次年漲了6倍,佔比達到 20%。根據內部人士透露,2023年年末,盒馬自有品牌佔比已達 35%。

2023年動作頻頻也被業界解讀為盒馬上市前的最後一搏。當年11月16日,一紙公告宣告盒馬上市進程的改變。阿里公告顯示,盒馬的首次公開募股計劃暫緩,正在評估市場情況,確保成功推進項目實施和提升股東價值。

目前來看,盒馬上市短期內不會提上日程,2024年,於盒馬來說將是重啟的一年。

近幾年,經營環境遇冷,疊加政策等相關因素,伴隨增長放緩、融資頻次和數額降低,不少企業都在近年最後搏一把上市。行業掙扎局面已經擺在面前,盒馬市場份額、業務模式在業內雖處於領先梯隊,但估值較前幾年也有大幅縮水。新CEO選擇在此時恢復會員製態度已經明確。

燒錢擴張市場的時代顯然已經過去。未來一段時間內,新零售仍將呈現多模式、多角色共存的局面,混戰持續升級。流量、獲客、履約依舊是擺在新零售企業面前的「三座大山」,各家同樣面臨著流量焦慮、巨頭廝殺、供應鏈成本高等行業普遍問題,在洗牌的過程中,只能選擇收縮優化成本和效率,先做到活下去,期待一個新結局。

中研研究院的研究信息顯示,未來5年,網上購物通過線上線下一體化的融合,本地生活各細分賽道還將保持5%-30%的高速增長,總規模有望超過38萬億元。

首都經濟貿易大學教授陳立平認為,過去三十年間,中國的超市是建設在零供博弈基礎之上的,零供博弈根本沒有贏家,其結果導致的是價格的虛高、同質化、門店效率低下、商品整個系統的腐敗。隨著當前全國乃至全球的消費變得更趨理性,相比起受營銷影響所帶來的「智商稅」支出,消費者更願意購買有性價比、對自身有真正價值的商品。

新京報貝殼財經記者 程子姣 編輯 王進雨 校對 盧茜